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competizioni
Campionato nazionale miglior colomba: vince Michele Pirro da Foggia
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MARINA DI CARRARA – La Federazione internazionale di pasticceria, gelateria e cioccolateria ha proclamato i vincitori del Campionato nazionale miglior colomba 2024, appena terminato...
Gelato World Cup: i team manager delle squadre sul podio Italia, Corea del Sud e Ungheria si raccontano
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RIMINI - L'Italia è campione Gelato World Cup 2024: la squadra tricolore, incoronata lunedì 22 gennaio a Sigep, è composta da Davide Malizia (Roma)...
Juniores Pastry World Cup: vince la Francia seguita da Taipei e Honk Kong
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RIMINI - È stata la Francia a vincere la Juniores Pastry World Cup, la manifestazione a squadre unica al mondo rivolta ai giovani talenti...
Roma: si è svolta la gara Project X organizzata da Coffeetech, la vittoria a Massimo Carpineti di Barnum
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ROMA - Si è svolta a Roma la competizione Project X organizzata dai ragazzi di Coffeetech, il distributore e l’assistenza tecnica di La Marzocco...
Sca Italy inizia la tappa di selezione Cup tasters ad Agro.Ge.Pa.Ciok insieme a Barista&: tappa sud a Lecce, 06/11
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LECCE - Sca Italy, nella sua missione di rendere più visibile l’attività del settore specialty coffee sul territorio nazionale, organizza per la seconda volta...
Fipgc presenta la gara di decorazione “Cake designers world championship” a Host, 16-17/10
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MILANO - Creatività ed estetica, unite a tecniche di decorazione, temi personalizzati e abilità strutturali, tra aerodinamicità e stabilità: il "Cake designers world championship",...
L’Istituto espresso italiano a Host con il Game e la sfida per il titolo di Espresso italiano champion
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BRESCIA - L’Istituto espresso italiano (Iei) sarà presente a Host dal 13 al 17 ottobre con uno spazio dedicato alla promozione della cultura del...
Gelato World Cup 2024: l’avvento della decima edizione
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RIMINI - La Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria, continua il proprio percorso: a meno di sei mesi dalla gara...
Conclusa la penultima tappa di selezione del Gran premio della caffetteria italiana: Antonio Chillocci è il primo classificato
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BARLETTA (Barletta-Andria-Trani) - Si è svolta, in data 19 maggio 2023, presso la torrefazione Rosito di Barletta, la penultima tappa di selezione dell'VIII° edizione...
Brazilcafè Academy lancia la competizione di Latte art a Ragusa il 29 marzo
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VITTORIA (Ragusa) - Brazilcafè Academy lancia la sua prima competizione JUG – just uniquely good. Si tratta di una gara Latte art con una...