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Il colosso Ibm ha brevettato i droni che porteranno il caffè in uffici e bar
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MILANO - E adesso il colosso Ibm punta sul caffè e l'espresso. E' successo dopo un intero decennio passato a progettare sistemi e software...
Tra Stati Uniti e Gran Bretagna è scoppiata la guerra del Toblerone
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MILANO – Tra Gran Bretagna e Usa è in corso una guerra dolcissima che si sta combattendo su cime innevate: quelle del Toblerone -...
Moretti Polegato: “L’espresso è italiano, ma il business lo fa Starbucks”
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MILANO - «Tu sarai il mio futuro cantiniere», disse un giorno d’agosto del 1952 Divo Moretti Polegato umettando con una goccia di vino le labbra del figlio Mario, batuffolo caldo appena nato fra le braccia della mamma Amalia...
Mazzer, ritorno al futuro con l’innovativo modello di macinadosatore ZM
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SEATTLE, Stati Uniti – Mazzer presenta al Global Specialty Coffee Expo, in programma a Seattle da oggi a domenica, il nuovo "ZM", l'innovativo macinacaffè progettato per lo specialty coffee. Partendo dalle richieste dei migliori baristi, la squadra di ingegneri in casa Mazzer ha progettato un macinacaffè ispirato allo ZM prodotto nei vecchi stabilimenti ...
Cimbali, Panno: Nostri il 25% dei bar mondo
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BINASCO (Milano) - Nel grande edificio rosso alle porte di Milano su cui campeggia il logo Mumac, sono racchiusi oltre cent’anni di storia del caffè (nella FOTO sopra lo spazio dedicato al marchio Faema)...
CAPSULE – ECC chiede milioni a Nespresso
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BERNA - Nuovo episodio nell'annosa "guerra delle capsule" di caffè tra l'impresa friburghese Ethical Coffee Company (ECC) e il leader del mercato Nespresso. La...
I titoli delle notizie diffuse martedì 20 gennaio su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe
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Ecco i titoli: GUERRA DELLE CAPSULE – ECC porta Nespresso in tribunale ILLY CAFFÈ- Presentato il nuovo anno accademico del master in economia e scienza del...
CHI ERA – Angelo Moriondo, e la macchina per caffè fu
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Con quella di Angelo Moriondo, il papà della macchina per espresso professionale, iniziamo la pubblicazione di alcune biografie di personaggi legati al caffè. Angelo Moriondo...
MARCHI E BREVETTI – DuPont ha vinto la causa contro Bialetti. Ora l’appello. La sentenza ha ordinato il pagamento di 540 mila euro
MILANO - DuPont Chemicals & Fluoroproducts ha vinto in primo grado la causa promossa contro Bialetti Industrie, produttore italiano di pentole e articoli per...
L’OPINIONE, SCRIVE LUCA MAJER – Pe/diluvio. Un vero e proprio diluvio di brevetti ha colpito il mondo del caffe’ negli ultimi tre anni
Sta forse diventando la faccenda un vero e proprio... pe/diluvio? (nella foto pediluvio, stampa del XIV secolo) Oltre tre anni fa, esattamente l’otto febbraio 2010,...