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ABITUDINI
Gelato: le novità e i trend dell’estate in Italia e nel resto del mondo
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MILANO – In Italia una persona consuma in media 6,5 kg di gelato, le gelaterie sono 40mila, il fatturato 2,5 miliardi. Un operatore di settore ha analizzato abitudini e tendenze del gelato. Ecco cosa cosa ha scoperto sulla base dei dati raccolti su tutto il territorio del nostro paese ....
Le macchine a capsule regine? Sì,ma in Italia siamo innamorati della moka
Desk2 -
MILANO – Non ha bandiera, non conosce limiti geografici: è il caffè. Bevanda conosciuta già nella notte dei tempi e diffusasi in Europa dal...
Genetica e abitudini: ti piace il cioccolato? “È tutta colpa dei geni”
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MILANO - Vi siete mai chiesti perché continuate a mangiare certi alimenti, come il cioccolato o le patatine fritte, pur sapendo che il loro consumo eccessivo non sia proprio salutare? Bene, potrebbe essere 'colpa' della genetica (sotto il titolo nella foto)...
Il futuro dell’alimentazione: tra stili di vita attuali e nuovi modelli di fruizione
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MILANO – In un clima sociale connotato ancora da profonda insicurezza, in cui i risparmi cautelativi crescono a 133 miliardi di euro, nelle famiglie italiane prevale un atteggiamento di neo-sobrietà: non ascetismo, ma prudenza negli acquisti senza rinunciare a qualche sfizio.
Lugano dice sì al caffè, ma al bar. Gli svizzeri italiani non amano le macchinette
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LUGANO, Svizzera – Parliamo di differenti modi di vivere il caffè. Durante la giornate, pensiamo alla fatidica pausa-caffè. Gli svizzeri sul posto di lavoro bevono...
Caffè, poco alcol e stile di vita sano: così si mantiene il fegato in salute
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Bere caffè, condurre uno stile di vita sano e non esagerare con gli alcolici: sono tutte abitudini che aiutano a mantenere il fegato in...
Varese. Caffè, è vero amore. Come si beve in città?
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VARESE - Sabato primo ottobre, è stata celebrata anche in città la giornata mondiale del caffè. Una ricorrenza di recentissima istituzione, essendo stata lanciata...
Di che cosa parliamo quando discutiamo di caffè
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Scrive Isabella su Lexiophiles: Da quando mi sono trasferita in Germania ho iniziato a bere il caffè lungo. Esatto, quello che si beve nella tazzona,...
Prêt-à-Manger su Costa e Starbucks
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MILANO - Prêt-à-Manger si conferma, per il secondo anno consecutivo, la catena di caffetterie preferita dai britannici. I colossi Costa e Starbucks dovranno accontentarsi,...
ABITUDINI – La rivoluzione della prima colazione
Desk1 -
A ricostruire la storia, e le mutazioni, del primo pasto della giornata nelle case del Belpaese è l’Osservatorio Doxa-Aidepi, l'associazione delle industrie del settore,...
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