sabato 04 Maggio 2024
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Supply Chain

Notizie

Al via da Varese l’iniziativa #Rimpiattino contro gli sprechi alimentari

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VARESE — Al via ieri, giovedì 31 gennaio, in ben 23 ristoranti varesini aderenti all'iniziativa, il viaggio di #Rimpiattino lungo tutto lo stivale contro...
Supply Chain

Johannes Epping e Mathias Kaps : “Così applichiamo la Csr a ogni tazzina di caffè”

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TRIESTE -  Il 26 ottobre è stata la giornata del Triestespresso Campus edizione 2018 dedicata alla CSR - Corporate Social responsability - applicata al...
Tè infusi

Ecco come il prodotto biologico cambierà radicalmente il futuro del tè

Desk2 -
MILANO – Nel mondo del tè, come in quello del caffè, il biologico prende sempre più piede e non può essere considerato più come...
Curiosità

Visto al The Milan coffee festival: ecco un listino di specialty, e non solo, veramente completo

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MILANO — Passeggiando nell'area espositiva nello Spazio Pelota durante The Milan coffee festival, siamo rimasti incuriositi da uno stand in cui campeggiava un cartellone...
Sostenibilità

Agricoltura ed emergenza climatica: per la Fao è prioritario riconvertire al bio

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MILANO – Secondo un rapporto della Fao, incrementare le superfici agricole coltivate a bio è una priorità. Almeno se vogliamo preservare gli equilibri climatici,...
Tecnologia e tecnica

Una nuova macchina potrebbe cambiare la vita dei produttori colombiani

Desk2 -
MILANO – Si chiama Dsc-18 e potrebbe cambiare la vita dei produttori colombiani di caffè. Stiamo parlando della nuova macchina per la raccolta messa...
Sostenibilità

Fairtrade Italia: ecco come funziona il sistema dei prezzi del Commercio equo

Desk2 -
MILANO – Una bella storia familiare raccontata in un video con tecnologia 360° che testimonia la vita quotidiana dei produttori de El Salvador diventa...
Torrefattori

Il marchio Cafés del Perú arriva in Italia grazie a LabCaffè

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MILANO — “La prima impresa europea ad utilizzare il marchio Cafés del Perú (o Coffees from Peru) è l’italiana LabCaffè”. È lieta di annunciarlo...
Supply Chain

Tecnologie e collaborazione per rilanciare la qualità del caffè all’origine

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MILANO – Lo sviluppo del settore del caffè appare destinato ad avere un orientamento irreversibile verso la ricerca della qualità. Ma l’offerta di materia...
Sostenibilità

Fairtrade in crescita del 9% ma le vendite globali di caffè aumentano del 15%

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PADOVA – Le vendite globali di prodotti Fairtrade sono aumentate del 9%, fino a raggiungere circa 8,5 miliardi di euro nel 2017. Generando un...
Sostenibilità

Dal 13 al 28 ottobre anche il caffè alle Settimane del commercio equo Fairtrade

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MILANO - I prodotti del commercio equo certificati Fairtrade tornano ad essere protagonisti, al motto “Fai la spesa cambia il mondo”, dal 13 al...
Tecnologia e tecnica

Cma aumenta la produzione del 36% con le soluzioni Tecnest di gestione 4.0

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SUSEGANA (Treviso) – La produzione di macchine per caffè di CMA diventa “espressa”. Per l’azienda di Susegana (Treviso), titolare dei marchi Astoria e Wega,...
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