mercoledì 22 Ottobre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Studio

Analisi di mercato

La ricerca: “Il supermercato batte la bottega, in Italia lo sceglie l’82% delle famiglie”

Angela Hysi -
MILANO – Per la bottega sotto casa non c’è più speranza. Se gli italiani infatti potessero fare il «gioco della torre», scegliendo chi buttar...
Sostenibilità

Sostenibilità: lo stress idrico delle piante, anche di quelle del caffè, si può prevenire con il telerilevamento

Angela Hysi -
MILANO – Un tema che interessa anche le coltivazioni del caffè che sono tutte in zone calde e non sempre ricche di acqua, è...
Salute e caffè

Uno studio sulla correlazione tra il consumo di caffè e le malattie croniche

Desk1 -
MILANO - Studio NFI– Consumo di caffè e rischio di malattie croniche Floegel A, Pischon T, Bergmann MM, Teucher B, Kaaks R, Boeing H....
Salute e caffè

Caffeina e dolore: lo studio che conferma l’importanza di questo elemento

Desk1 -
MILANO - Ecco perché la caffeina è utile Il sito della Società italiana di medicina generale ha pubblicato, con il contributo della Casa farmaceutica...
Zucchero Dolcificanti

Malto: dolcificante naturale, buon sostituto dello zucchero

Desk1 -
MILANO – Tra i dolcificanti naturali si scorda il malto. Naturale perché il malto deriva dal chicco di un cereale. Per esempio il malto...
Acqua

Acqua nascosta: ben 200 litri per un caffè e latte macchiato

Desk1 -
MILANO - Quanta acqua consumiamo (e inquiniamo) in un solo anno? Tanta, troppa. In media 1.385 metri cubi a testa, ovvero 8.650 vasche da...
Cacao & Cioccolato

Salute, dieta: torta al cioccolato per dimagrire

Desk1 -
MILANO - Chi ha detto che le torte fanno ingrassare? Una ricerca della Tel Aviv University, in Israele, scardina tutte le certezze in fatto...
Salute e caffè

Bevande: anche caffè e tè contribuiscono all’idratazione

Desk1 -
MILANO - Quando si parla di bevande, di idratazione dell’organismo si pensa, oltre all’acqua, anche al tè. Più di rado al caffè. Eppure entrambe...
Salute e caffè

Il punto: il caffè fa bene alla salute, basta non abusarne

Desk1 -
MILANO – Sul sito di Radio Modica è stato pubblicato ieri intervento del dottor Federico Mavilla sul tema infinito caffè e salute. Una bella...
Studio

Il caso: “Lo zucchero fa male come l’alcol” e dagli Stati Uniti arriva la proposta di tassarlo

Desk1 -
MILANO - La provocazione arriva da una ricerca dell'University of California, pubblicata sulla rivista Nature è dei giorni scorsi. Secondo gli studiosi il consumo...
Zucchero Dolcificanti

Il dolce a colazione aiuta a dimagrire: con latte e caffè è un antidoto all’effetto yo-yo

Desk1 -
MILANO - Concedersi una fetta di torta al cioccolato o qualche biscotto con latte e caffè a colazione è utile a perdere peso. E...
Salute e caffè

Iniziativa Cia Conad: l’idea di assaporare il caffè per la ricerca contro il cancro

Desk1 -
MILANO - Prosegue nel circuito dei supermercati CIA-Conad l’iniziativa di sostegno alle attività di ricerca contro il cancro dell’IRST – Istituto Tumori della Romagna,...
1...474849Pagina 48 di 49

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione