martedì 04 Novembre 2025
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Sca

Fiere e Manifestazioni

Sigep da sabato 18 a mercoledì 22: l’occasione di business per caffè, gelato e panificazione

mezzapenna -
RIMINI - C’è un unico appuntamento per i professionisti del foodservice dolce: Sigep. La conferma arriverà alla fiera di Rimini di Italian Exhibition Group, dal 18 al 22 gennaio prossimi. Dove in contemporanea si svolgerà anche A. B. Tech Expo, il salone delle tecnologie e prodotti per la panificazione, pasticceria e dolciario...
Sca

Sigep 2020, ecco tutti gli appuntamenti e le novità di Sca Italy per questa edizione

Desk2 -
MILANOI – È ormai conto alla rovescia per il Sigep Rimini: la grande kermesse internazionale organizzata da di Italian Exhibition Group (Ieg) riunirà per...
Campionati Baristi

Al Sigep i campionati italiani baristi: i nomi dei concorrenti in lizza per i sette titoli tricolore

mezzapenna -
MILANO - Si fanno sempre più vicini i campionati italiani baristi, in programma come sempre durante il prossimo Sigep di Rimini dal 18 al...
Interviste

Cosimo Libardo nel Board della Sca: «Lavorerò per riproporre l’atmosfera di comunità»

Desk1 -
MILANO – Il mondo italiano del caffè ha accolto con soddisfazione l’elezione di Cosimo Libardo nel Board della Specialty Coffee Association. A poche ore dall’ufficializzazione della nomina abbiamo voluto raccogliere le sue impressioni a caldo.
Sca

Calibrazione Ast di Sca Italy presso la 9Bar, due giornate appassionanti e coinvolgenti

Desk2 -
RIVANAZZANO TERME (Pavia) – Il tour delle Calibrazioni Ast targate Sca Italy ha fatto tappa alla 9bar di Rivanazzano Terme lunedì 9 e martedì 10 Dicembre, per due giornate appassionanti e coinvolgenti. I numerosi Ast Trainer presenti hanno partecipato alla Calibrazione del modulo Barista Professional, con il coordinatore nazionale dell'Education Andrea Matarangolo...
Sca

Cosimo Libardo, amministratore delegato della Carimali, eletto nel Board of Directors della Sca

Desk2 -
MILANO – Un italiano nel Board of Directors della Sca: si tratta di Cosimo Libardo, amministratore delegato di Carimali Holding e già presidente della...
Sca

Sca: Angelo Sportelli, formatore in Mumac Academy di Gruppo Cimbali, nel vertice Barista Guild

Desk1 -
MILANO – Un italiano nel neoeletto Leadership Council (Consiglio direttivo) del Barista Guild Sca: si tratta di Angelo Sportelli, barista e formatore per la Mumac Academy di Gruppo Cimbali. Lo affiancano l’americana Ever Meister, nonché le riconfermate Jessika Heredia Sosa...
Analisi di mercato

E la Sca ha calcolato quanto costa una tazza di caffè speciale ad ogni anello della filiera

Desk2 -
MILANO – Come e quanto incidono le diverse voci di costo lungo la catena del valore dei caffè speciali? La Sca ha da poco aggiornato la tavola “Economia della catena di approvvigionamento...
Sca

Torino, Sca Italy partecipa a Gourmet per diffondere la cultura specialty

Angela Hysi -
TORINO - Sca Italy parteciperà in qualità di “event partner” al prossimo Gourmet Food Festival, il salone dedicato al mondo del food & beverage,...
Campionati Baristi

Campionati italiani: già tutti pronti alla sfida del Sigep i finalisti per la Cup Tasters

mezzapenna -
BRESCIA - Si è conclusa anche l’ultima giornata di gare in programma per le selezioni ai campionati italiani baristi. All’interno della sede di Caffè Agust, sponsor di Sca Italy nell’organizzazione dell’evento...
Sca

Appello Bazzara per l’elezioni di Cosimo Libardo al Board of directors della Sca mondo

Angela Hysi -
MILANO - Riceviamo e pubblichiamo l'invito Bazzara a favore dell'elezione di Cosimo Libardo al Board of direcor della Sca. ..
Opinione

Cosimo Libardo: «Nel board della Sca per dare più peso all’Italia e all’Europa»

Desk2 -
MILANO – Cosimo Libardo toglie i panni di amministratore delegato Carimali e veste quelle del politico. Che per altro ha già rivestito in passato, come presidente Scae e con altri...
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