MILANO – Si fanno sempre più vicini i campionati italiani baristi, in programma come sempre durante il prossimo Sigep di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2020. Un palcoscenico emozionante, sul quale si sfideranno i migliori professionisti del caffè per contendersi il titolo tricolore per ciascuna delle sette discipline di gara: barista, latte art, coffee in good spirits; roasting, ibrik, cup tasters e brewers cup. E per scalare poi il tetto del mondo.
Campionati italiani baristi: la lista degli sfidanti è pronta
A pochi giorni dall’evento, si entra nel vivo dell’organizzazione con l’annuncio da parte di Sca Italy dell’ordine di gara con cui saliranno sul palco i concorrenti per ciascuna categoria. I nomi sono stati estratti e comunicati con dei video sulle pagine social dell’associazione dal presentatore Thomas Centaro. Al quale anche quest’anno è stata affidata la conduzione dei campionati.
Ecco tutti i concorrenti che parteciperanno per le varie discipline, in rigoroso ordine di gara
Barista
1. Francesco Masciullo
2. Erika Giardino
3. Arianna Peli
4. Matteo Fredi
5. Dario Sgherza
6. Daniele Ricci
7. Eric Venturi
Latte art
1. Federico Pinna
2. Carmen Clemente
3. Luana Lazzarone
4. Alessandro Piscedda
5. Fabio Scacciaferro
6. Matteo Coco
7. Fabio Colicchia
8. Eva Palma
Coffee in good spirits
1. Marco Poidomani
2. Davide Spinelli
3. Vito Alberto Patrimia
4. Andrea Villa
5. Simone Zaccheddu
Ibrik
1. Davide Valenziano
2. Elvira Niki Di Landa
3. Jean Francois Omar Cristaudo
4. Francesco Stabile
Cup tasters
1. Alberto Polojac
2. Francesco Sanapo
3. Daniele Donateo
4. Antonio Farsace
5. Serena Falcitano
6. Alessandro Bresciani
7. Fabio Dotti
8. Fatima Fernanda Macias Zambrano
9. Alessandro Lanteri
10. Simone Zaccheddu
11. Roberto Cagnetta
12. Chiara Fortunato
13. Valentina Montesi
14. Simone Giordano
15. Daniele Corsini
16. Lorenzo Zucchi
17. Giacomo Lo Cascio
Roasting
1. Emanuele Tomassi
2. Luigi Paternoster
3. Andrea Trevisan
4. Gianluca Lavacca
5. Emanuele Bernabei
6. Davide Giolitti
7. Davide Cobelli
Brewers cup
1. Matteo Pavoni
2. Lisa Zancanella
3. Elisa Urdich
4. Alessandro Galtieri
5. Matteo Cecconi
6. Elisabetta Paviglianiti
