martedì 11 Novembre 2025
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Organizzazioni

Sostenibilità

L’espresso è green nel talk di Iei Connect, parla il presidente Luigi Morello: “Il nostro compito è rivolgerci al consumatore finale”

Desk7 -
MILANO - Venerdì 5 maggio si è svolta la prima giornata dedicata alla sostenibilità indetta dall’Istituto espresso italiano (Iei), nella sede dello Studio notarile...
Formazione

MUMAC Academy lancia i corsi di giugno: Coffee Mixology e Barista Skills Intermediate Sca

Desk7 -
MILANO – MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario dei corsi di giugno, che include...
Ico-Icco

L’Ico corregge ancora le stime sui consumi e riscrive la storia

Desk2 -
MILANO – L’Ico rivede ancora le sue cifre su produzione e consumi e riscrive così la storia di questi ultimi anni. Il nuovo report...
Sostenibilità

Stop in Europa a caffè e cacao provenienti da deforestazione: varate le nuove regole commerciali

Desk7 -
Raggiunto l'accordo fra Consiglio e Parlamento comunitario: caffè, cacao, legno, olio di palma e altri materiali non potranno essere commercializzati nell'Unione Europea se per...
Organizzazioni

Il Polo del Gusto completa l’acquisizione di Achillea: al vertice Fabrizio Molinari come a.d. e il presidente Giacomo Biviano

Desk7 -
TRIESTE - Il Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che raggruppa tutti i marchi extra- caffè, ha finalizzato l'acquisizione di Achillea, azienda...
Organizzazioni

Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale: Giorgio Caballini di Sassoferrato, Dersut Spa resta presidente

Desk7 -
TREVISO - È stato un voto unanime quello che ha confermato Giorgio Caballini di Sassoferrato, amministratore delegato di Dersut Spa, ancora una volta presidente...
Organizzazioni

Restworld, la startup per chi cerca lavoro nell’horeca, chiude un aumento di capitale da 500mila euro

Desk7 -
MILANO - Restworld, la startup che mira a diventare il punto d’incontro per chi lavora nella ristorazione, nel turismo e nell’ospitalità aiutandoli a riqualificare...
Bar Caffetteria

Giornata della Ristorazione: nel trimestre aprile-giugno, previste in Lombardia oltre 27.000 assunzioni nel settore

mezzapenna -
MILANO - Numerosi appuntamenti organizzati dalle associazioni territoriali e oltre 800 i ristoranti lombardi aderenti. È questa la fotografia regionale per la prima edizione,...
Organizzazioni

Luigi Biasetto, campione del mondo di pasticceria, fa il suo ritorno all’Ampi

Desk7 -
Cresce il numero dei maestri di Accademia maestri pasticceri italiani. La new entry? Un numero uno del settore: Luigi Biasetto, più volte campione del...
Sostenibilità

Altromercato riceve il premio Bilancio sociale come Enti di terzo settore

Desk7 -
MILANO - Altromercato, la maggiore organizzazione di commercio equo e solidale in Italia, il 17 Aprile 2023 ha ricevuto il premio Bilancio sociale di...
Salute e caffè

Il consumo di caffè migliora l’attività fisica: ecco gli studi

Desk7 -
MILANO - Si parte col Giro d’Italia, poi gli Internazionali d’Italia di Tennis fino ad arrivare alle grandi finali di calcio e basket. Maggio...
Prodotti

Altromercato e Parmalat lanciano i prodotti Zymil con il caffè della Tanzania e il cacao dell’Ecuador

Desk7 -
MILANO - Parmalat e Altromercato si sono uniti per realizzare dei prodotti nel segno del benessere e del gusto: così sono nati Zymil latte&cioccolato...
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