giovedì 15 Gennaio 2026
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Organizzazioni

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L’Iila incontra la ministra dell’agricoltura colombiana Jhenifer Mojica Flórez per il progetto sostenibile

Desk7 -
Jhenifer Mojica Flórez, ministra dell'agricoltura della Colombia, è stata ospite della sede romana dell'Iila (Organizzazione internazionale italo-latina americana). In sua presenza sono stati condivisi...
Organizzazioni

Ucimac: Roberto Nocera è il nuovo presidente, Maurizio Giuli, Marco Brutti eletti vicepresidenti

Desk7 -
MILANO - Giovedì 20 luglio, durante l’Assemblea Generale di Ucimac – che all’interno di Assofoodtec rappresenta l’associazione dei Costruttori macchine e attrezzature per caffè,...
Studio

German Coffee Association ha studiato le variabili nell’estrazione dell’espresso tra temperatura, pressione e dimensione delle particelle

Desk7 -
AMBURGO (Germania) - La German Coffee Association e la Research Association of the German Food Industry (FEI) hanno completato un progetto di ricerca interdisciplinare...
Analisi di mercato

Altroconsumo: il prezzo del caffè scende del 4% a giugno

Desk7 -
MILANO - Continua il monitoraggio Altroconsumo dei prezzi dei prodotti alimentari: anche questo mese è stato verificato il costo di 10 alimenti ad alta...
Fiere e Manifestazioni

Cacao of Excellence in collaborazione con Eurochocolate, 13-22/10

Desk7 -
PERUGIA - Cacao of Excellence, organizzazione leader dedicata alla promozione del cacao di qualità superiore e al riconoscimento dei suoi produttori, annuncia la sua collaborazione con...
Formazione

illycaffè e Cast Alimenti insieme per l’eccellenza nella formazione gastronomica

Desk7 -
TRIESTE - illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità sostenibile, annuncia la propria partnership con la rinomata scuola di cucina bresciana Cast Alimenti...
Organizzazioni

Fipe, prezzi: l’inflazione rallenta a giugno anche nella ristorazione, incrementi per pasticceria e gelateria, 6,2%

Desk7 -
ROMA – La ristorazione segue il profilo decrescente dell’andamento dell’inflazione generale, passando dal +6,5% di maggio al +6,3% di giugno. Si avvertono gli effetti del...
Ricette

L’Istituto espresso italiano lancia le ricette per l’estate

Desk7 -
BRESCIA - Il caffè non va in vacanza e se al mattino il rito lo vuole caldo e profumato per dare la carica giusta...
Organizzazioni

Bar: profilo inflazionistico decelera su maggio, +4,8%

Desk7 -
ROMA - La corsa dei prezzi rallenta. I dati definitivi diffusi dall’Istat indicano una flessione dal +7,6% di maggio al +6,4% di giugno. Anche...
Organizzazioni

La conciliazione vita-lavoro al centro del Comitato impresa donna al Mimit Picca Bianchi, Fipe: necessari nuovi strumenti per sostenere la maternità

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ROMA – “Supportare e incoraggiare la maternità nell’ambito imprenditoriale significa abbracciare l’empowerment femminile e promuovere un futuro di uguaglianza di genere. L’equilibrio tra la...
Organizzazioni

Fipe, ristorazione: clima di fiducia sale a quota 113,5, positivi per il 3° trimestre

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ROMA - Il clima di fiducia si attesta a quota 113,5 (nel II trimestre 2022 era 112,0). I giudizi sulle aspettative per il terzo...
Attrezzatura

Iei Premium: Astoria e Wega ottengono il riconoscimento

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BRESCIA - Certificare per supportare il valore del prodotto in Italia e all’estero. E’ con questo spirito che anche Wega e Astoria hanno aderito...
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