giovedì 15 Maggio 2025
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Organizzazioni

Bar Caffetteria

L’espresso più caro? A Torino dove si paga 1,04 in media

Desk1 -
MILANO - A fare i conti delle consumazioni al bar, in cinque grandi città italiane, Torino, Milano, Roma, Napoli e Palermo, è la Fipe,...
Bar Caffetteria

Bar, tra chiusure e concorrenze sleali. Parla Stoppani

Desk1 -
di Iolanda Barera* Rimani senza lavoro. Mandi decine di curricula, ma non trovi nulla. Poi ti viene l’illuminazione: mi metto in proprio, apro un bel...
Organizzazioni

Trionfo colombiano a Parigi tra i caffè torrefatti all’origine

Desk2 -
Una settantina di marchi, in rappresentanza di 15 paesi, ha preso parte alla prima edizione del Concorso Avpa dei caffè torrefatti all’origine - Avpa...
Analisi di mercato

‘Food East’, distretto del caffè leva dell’innovazione

Desk1 -
TRIESTE - La collaborazione fra imprese, università e laboratori di ricerca è uno dei punti di forza del distretto del caffè del Friuli Venezia...
Bar Caffetteria

Il bar del futuro sarà smart e sostenibile

Desk1 -
Il bar del futuro sarà smart e sostenibile e cambierà pelle lungo l’arco della giornata, per dare risposte flessibili alla clientela più esigente del...
Fiere e Manifestazioni

Milano, Expo in Città. Al Castello dal 25 al 28 c’è Enjoy the table

Desk1 -
MILANO – E’ stato presentata a Palazzo Marino “Enjoy the table”, l’iniziativa ideata dalle Associazioni ART, Arti della Tavola e del Regalo, e ALTOGA,...
Caffè verde

Usda taglia le stime sulla produzione mondiale.

Desk2 -
La produzione mondiale di caffè segnerà una forte ripresa il prossimo anno. Ma per il 2014/15 dobbiamo attenderci un’annata peggiore del previsto, con un...
Bar Caffetteria

Ciarlantini (Scae Italia): “Questi Mondiali parlano italiano”

Desk1 -
Un entusiasta Dario Ciarlantini (FOTO), coordinatore Scae Italia, ci ha riversato da Göteborg una squillante intervista sulla presenza dell'Italia e naturalmente di Scae Italia...
Organizzazioni

Colombia: produzione su, ma per i prezzi occhio al Niño

Desk2 -
La ripresa produttiva colombiana è graduale, ma poggia su basi solide. La conferma nei nuovi dati diffusi dalla Federazione nazionale dei produttori (Fedecafé), relativi...
Bar Caffetteria

Castello Sforzesco, tanti eventi al caffè dal 25 al 28 giugno

Desk1 -
Ecco il programma relativo al caffè e agli eventi formativi collegati che si svolgeranno al Castello Sforzesco di Milano dal 25 al 28 giugno...
fieramilano

A Host 2015 un Sic in forma anticipa innovazioni e tendenze

Desk1 -
MILANO – Alla napoletana con la moka, alla turca, alla francese con il French press, con il metodo drip popolare in Nordeuropa e Nordamerica –...
Caffè

Milano, Global Coffee Forum dal 30 settembre. Host partner

Desk1 -
MILANO - Aroma intenso di caffè nel capoluogo lombardo tra il 30 settembre e il 1 ottobre 2015, con il Global Coffee Forum: Il...
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