venerdì 14 Novembre 2025
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Organizzazioni

Aziende

Fipe: a casa o al ristorante vincono passione, salute e tradizione 

mezzapenna -
MILANO -  L'Assemblea Nazionale di Fipe di quest'anno, ha avuto come focus il mondo del food e delle sue eccellenze. Sicuramente parte integrante della...
Organizzazioni

Helena Oliviero dopo i mondiali Cup Tasting: “Grazie a Caffè speciali certificati per l’aiuto”

mezzapenna -
MILANO - Trasmettiamo un interessante compendio in seguito allo svolgimento delle competizioni mondiali appena concluse a Belo Horizonte, in Brasile, dove i nostri rappresentanti...
Eventi

Oggi ad Amburgo il Congresso europeo dedicato al mercato cinese del caffè

Desk2 -
MILANO – Tutto esaurito per il Congresso europeo sul mercato cinese del caffè organizzato dall’Associazione tedesca del caffè (Dkv), che si svolge oggi ad...
Interviste

Cristina Caroli: la prova di Bacaintan lancerà il Coffee in good spirits anche in Italia

Desk2 -
BELO HORIZONTE (Brasile) – In una testimonianza-reportage di Cristina Caroli - Coordinatrice Sca Italy, Associazione sempre attenta alla divulgazione e condivisione della cultura dello...
Caffè verde

Andrej Godina ha inviato un video sulla sostenibilità della coltivazione in Honduras

Desk1 -
MILANO - Andrej Godina ci ha inviato questo video sulla sostenibilità in ambito caffè realizzato in una piantagione che si trova in Honduras da...
Organizzazioni

Godina mette d’accordo 3 enti mondiali per la formazione a Santa Rosa di Copan

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo la cronaca e il commento del caffesperto Andrej Godina, dell' accordo virtuoso di cooperazione per la formazione del coltivatore di caffè...
Campionati Baristi

Helena Oliviero è a Belo Horizonte per la Cup Tasters con il supporto del Csc

mezzapenna -
MILANO - E’ partita alla volta di Belo Horizonte (Brasile) la campionessa italiana di cup tasting 2018 Helena Oliviero. La cui partecipazione alla finale del...
Notizie

La Commissione europea replica con Thyssen sulle certificazioni etiche di caffè, tè e cacao

mezzapenna -
MILANO - In seguito alla pubblicazione dell'articolo riportato su queste pagine, relativo alle abitudini di consumo della Commissione Europea, procediamo alla diffusione della risposta dell'altra...
Fiere e Manifestazioni

Sca Italy è presente alla prima edizione del Salento coffee village

mezzapenna -
SALENTO - Salento Coffee Village è il 1° evento dedicato interamente al caffè, inserito durante Agro.Ge.Pa.Ciok 2018.  Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato...
Cacao & Cioccolato

Progetto Cocoa Life in Brasile, lanciato da Mondelez International

mezzapenna -
MILANO - Mondelēz International ha diffuso un annuncio rispetto all'iniziativa che l'azienda stessa ha organizzato in aiuto della coltivazione del cacao. Parliamo del progetto Cocoa...
Bar Caffetteria

Mumac Academy e Bloom Coffee School, insieme torrefattori e assaggiatori

mezzapenna -
TRIESTE - La prima selezione Cup Tasters presso le Piantagioni del Caffè, a Livorno dello scorso martedì, avevano visto qualificarsi i primi sei assaggiatori alle...
Notizie

Filicori Zecchini e AMPI: Pasticcere emergente 2018 a Rita Busalacchi

mezzapenna -
BOLOGNA - Il XXIV Simposio pubblico di AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) si è svolto a Bologna dal 21 al 23 ottobre. Per festeggiare quindi...
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