giovedì 06 Novembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Organizzazioni

Notizie

Home Restaurant Hotel risponde a Fipe: ” Non si può denigrare un settore in crescita”

mezzapenna -
MILANO - In seguito all'appello lanciato da Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi - nei giorni scorsi, arriva la replica da Home Restaurant Hotel....
Torrefattori

Lara Caballini, Ad di Dersut, alla guida di una storica associazione coneglianese

Desk2 -
CONEGLIANO (Treviso) – Da sempre, Dersut Caffè, storica torrefazione coneglianese, offre un contributo importante alla propria città, alla quale è molto legata. Nell’intento di...
Sostenibilità

Crisi dei prezzi del caffè: l’appello dei produttori Fairtrade dell’America latina

Desk2 -
MILANO – La situazione si fa sempre più drammatica per i produttori dell’America latina, che subiscono pesantemente le conseguenze della crisi dei prezzi del...
Sca

Alberto Polojac è il nuovo National Coordinator del Chapter italiano della Sca

Desk2 -
MILANO – Reso noto il nuovo Chapter Italiano Sca. L'annuncio nella tarda serata di mercoledì 22 maggio e ci è giunta in redazione mentre eravamo sul punto di chiudere questo numero di Comunicaffè. Nuovo National Coordinator è stato eletto Alberto Polojac, responsabile acquisti e controllo qualità di Imperator Srl; Authorized Sca Trainer; Q grader e membro del board della Specialty Coffee Association.
Organizzazioni

L’appello della Fipe alle istituzioni: “Non mangiamoci il futuro della ristorazione”

Desk2 -
ROMA — Non mangiamoci il futuro. Questo il vibrante appello che Fipe rivolge alle istituzioni per la tutela di un settore vitale dei pubblici...
Sca

Technicians Guild Summit: successo della 2 giorni italiana per tecnici di tutto il mondo

Desk2 -
BINASCO (Milano) — Approda per la prima volta in Italia Coffee Technicians Guild Summit,  organizzato in collaborazione con Specialty Coffee Association (Sca) per formare...
Ico-Icco

Gerardo Patacconi (Ico): “Cinque milioni di produttori sono a rischio per i prezzi troppo bassi”

Desk2 -
ROMA — “La situazione del caffè è una situazione particolare” ha dichiarato alla Dire il capo delle operazioni dell’Ico Gerardo Patacconi. Parlando a margine...
Cacao & Cioccolato

Csc in Guatemala con Amka Onlus fornisce un sostegno concreto ai campesinos

Desk2 -
LIVORNO – Csc - Caffè Speciali Certificati – aderisce a un importante intervento a favore dei produttori affiancando l’organizzazione umanitaria Amka Onlus nella realizzazione...
Formazione

Presentato il roadshow per i ristoratori, in programma tre eventi di show cooking

Desk2 -
ROMA – Presentata ieri a Roma, al Ministero della Salute, la partnership siglata tra F.O.O.D, Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, Iss – Istituto...
Sostenibilità

Il clone del cacao contro la deforestazione amazzonica: ecco il Progetto Artemisia

mezzapenna -
MILANO -  Ivàn Duque, Presidente della Colombia, ha preso un impegno importante, con l'avvio del Progetto Artemisia. Volto alla riforestazione del territorio. Uno scopo...
Opinione

Il presidente vicario Fipe Aldo Cursano ospite a Mi manda Rai Tre per parlare di caffè

Desk2 -
MILANO – La crisi dei prezzi del caffè è stata uno dei temi al centro della puntata del 2 maggio di Mi Manda Rai...
Sca

Sca Italy: aperte sino al 15 maggio le votazioni per eleggere il nuovo Comitato

Desk1 -
MILANO - Sono iniziate mercoledì 8 e si concluderanno mercoledì 15 maggio le votazioni per eleggere il nuovo Comitato che gestirà Sca (Specialty coffee...
1...154155156...277Pagina 155 di 277

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione