martedì 16 Settembre 2025
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Opinione

Opinione

Il vice presidente del consiglio Matteo Salvini: “Bancomat? Io pago l’espresso col contante”

Desk7 -
Matteo Salvini, il ministro delle Infrastrutture e vice presidente del consiglio dei ministri, si è schierato a favore dell'innalzamento del limite per accettare i...
Bar Caffetteria

Pos sì oppure no? Così il bar Mi e Ti provoca : “Che i clienti paghino la commissione”

Desk7 -
Il dibattito tra l'utilizzo del Pos e dei contanti al bar si fa sempre più acceso. Ad alimentare la fiamma Aldo Cursano, vicepresidente di...
Interviste

Berrino: “Il caffè fa bene, meglio però la cuccuma e al massimo si devono bere 2 espresso al giorno”

mezzapenna -
MILANO – Il medico ed epidemiologo Franco Berrino, è particolarmente attivo quando si tratta di fare divulgazione sulla salute: autore di diversi testi e...
Opinione

Mauro Cipolla: “Ognuno di noi è diverso e non ci si può innalzare a giudici del gusto”

Desk7 -
Mauro Cipolla è un esperto della tazzina, con 40 anni di attività nel settore anche negli Stati Uniti, a Seattle. Dall’estero all’Italia Cipolla ha...
Opinione

Il dottor Franco Berrino sul Corriere della Sera: “Il caffè aiuta contro l’infarto, ma non in Italia: il possibile perché”

mezzapenna -
MILANO - La salute dell'organismo e il consumo di caffè sono sempre stati al centro dell'attenzione di molti coffeelovers e semplici utilizzatori, che si...
Opinione

Antonio Quarta si espone sull’abusivismo edilizio dopo Ischia: “Regole precise e più severità: no ai condoni”

Desk7 -
LECCE - Pene più severe per chi favorisce l’abusivismo edilizio e per chi ci lucra sopra, a qualsiasi titolo. Dopo la tragedia di Ischia,...
Opinione

Verona lancia l’appello a tutti: “Scegliete bene gli accessori delle macchine per espresso”

mezzapenna -
MILANO - Torniamo a discutere con Fabio Verona attraverso le sue stesse parole riprese dal blog arabica100per100.com, rispetto all'interessante tema delle macchine del caffè:...
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Sanapo: “Se fossi un ristoratore? Direi basta: non vendo l’espresso”

mezzapenna -
MILANO - Freschissimo dal primo posto conquistato della selezione dei campionati italiani di cup tasters e già pronto a misurarsi sul palco del Sigep,...
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Antonio Schiavon su Tmcf e Triestespresso: “Il racconto delle due facce della filiera”

Desk7 -
MILANO - Gli ultimi mesi sono stati densi di attività per i coffee lover. Tra tutti hanno spiccato Triestespresso e The Milan Coffee Festival....
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Andrea Ciravegna a Mauro Cipolla: “Solo in pochi e ottimi ristoranti romani è possibile degustare un buon espresso”

Desk7 -
MILANO - Andrea Ciravegna, titolare della Caffè Verde Europe Srls di Roma, uno dei maggiori esperti di commercio del crudo in Italia, fornitore di...
Opinione

E Mauro Cipolla replica ad Andrej Godina: “Eppure ho bevuto degli ottimi espressi nei ristoranti”

Desk7 -
MILANO - Mauro Cipolla è un esperto della tazzina, con 40 anni di attività nel settore anche negli Stati Uniti, a Seattle. Dall’estero all’Italia...
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Andrej Godina e Mauro Illiano: “Al The Milan Coffee Festival lo specialty incontra i coffeelovers”

Desk7 -
The Milan Coffee Festival si è concluso dopo tre giorni di eventi, performance e competizioni. La manifestazione ha evidenziato la crescita del caffè Specialty...
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