venerdì 17 Maggio 2024
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Notizie

fieramilano

A HostMilano 2017 l’ibridazione tra caffè, gelato e pasticceria diventa realtà

Desk1 -
Il gelato non si mangia soltanto d'estate. Se con l'arrivo della bella stagione il suo consumo aumenta – a dirlo è una recente indagine di Deliveroo che stima come a maggio vi sia stato un incremento del numero di ordini di gelato...
Ricette

Caffè, savoiardi e mascarpone: c’è la prima Coppa del mondo del Tiramisù

Desk1 -
TREVISO Dalla terra che ha visto nascere il Tiramisù uno dei dolci a base di caffè più conosciuti e amati a livello internazionale, oltre che da un’idea di Twissen (knowledge company focalizzata sulla gestione dei progetti turistici), ecco la prima "Tiramisù World Cup"...
Affari & Mercati

Nata Simonelli Group SpA: Nel 2019 l’obiettivo è un fatturato di 100 milioni

Desk1 -
"Negli ultimi sette anni il fatturato complessivo della Nuova Simonelli è sempre aumentato a doppia cifra (+10% nell'ultimo esercizio) e nell'intero periodo è più che quadruplicato, passando dai 17 milioni...
Eventi

Coffee and Talks di Dalla Corte sbarca a Palermo giovedì e venerdì

Desk2 -
PALERMO - Coffee and Talks, l’evento itinerante creato per chi ama il caffè e il mondo Dalla Corte, a ogni appuntamento si declina in un modo nuovo. Così, il 20 e 21 luglio Histo Caffè organizza a Palermo una due giorni che “vuole dare nuovi spunti sulle tecnologie e sulle tendenze nel mondo del caffè”, affermano i titolari della Torrefazione ...
Aziende

illycaffè e il Comune di Trieste riqualificano il verde pubblico in periferia

Desk2 -
TRIESTE – illycaffè ha avviato i lavori di piantumazione e rinnovo degli spazi urbani adiacenti alla sede di via Flavia, aggiudicandosi ...
Aziende

La Marzocco in Svizzera, Austria e Germania con il Legendary Coffee Tour

Desk2 -
SCARPERIA (Firenze) – La Marzocco è lieta di annunciare la sua partecipazione al Legendary Coffee Tour in collaborazione con La Marzocco Deutschland, Café Imports Europe, importatore di caffè verde specialty, e Sprudge, il blog americano di cultura e notizie del caffè.
Gelato

Gelato sospeso: giovedì a Roma l’inizio della prima campagna nazionale

Desk2 -
ROMA – Il 20 Luglio alle ore 18.00 a Roma Salvamamme festeggerà il terzo anno del “Gelato sospeso”, campagna che ha scatenato curiosità ed entusiasmo e ha donato già nelle edizioni precedenti 40.000 sorrisi ad altrettanti bambini. In questa occasione la gelateria GROM di Via Agonale n. 3, distribuirà i primi gelati sospesi ...
Cacao & Cioccolato

Lavoro a Eurochocolate 2017: al via le selezioni. Ecco come candidarsi

Desk2 -
MILANO – Sintonizzati su Eurochocolate ed entra a far parte dello staff del festival internazionale del cioccolato: sarà Tutta un'altra musica. Sono aperte le candidature per la selezione del personale che sarà impiegato nella prossima edizione della kermesse più golosa, prevista a Perugia dal 13 al 22 ottobre.
Analisi di mercato

Maurizio Giuli svela come si è evoluto il mercato del caffè tostato nel mondo

mezzapenna -
MILANO - In questo articolo si vuole trovare risposta ad una questione piuttosto complessa. Come si è evoluto il mercato del caffè tostato nel mondo. Mercato del caffè tostato nelle due decadi 1994-2014...
Analisi di mercato

Australia e Asia, tra Specialty e nuovi stili, un mercato unico al mondo

Desk2 -
MILANO – Il caffè migliore del mondo? Si beve in Australia. Parola di un esperto come Cosimo Libardo oggi Ad di Toby's Estate Coffee, marchio australiano del gruppo Suntory Beverage&Food. “È un mercato unico al mondo totalmente incentrato sul segmento Specialty.
Bar Caffetteria

Clamoroso: lo stilista Roberto Cavalli chiude il Caffè (ex Giacosa) a Firenze

Desk1 -
FIRENZE - Lo stilista Roberto Cavalli tira giù le saracinesche anche il Caffè Giacosa. Il locale era stato fondato nel 1815. Lì negli anni '20 fu inventato il Negroni, che in realtà aveva già traslocato dalla sua sede storica nel 2001 proprio per far spazio al...
Eventi

Il board di Restaurants Canada presente in forze a HostMilano 2017

Desk2 -
MILANO – Ci sarà l'intero board di Restaurants Canada alla quarantesima edizione di HostMilano, che si terrà a fieramilano Rho dal 20 al 24 ottobre prossimi. Un bel segnale che sottolinea l'importanza raggiunta dall'International Hospitality Exhibition sui mercati internazionali, come hub di tendenze e appuntamento irrinunciabile ...
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