sabato 18 Maggio 2024
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Cultura

Caffè napoletano: dopo la pizza, la raccolta firme per il riconoscimento Unesco

mezzapenna -
MILANO - E' arrivata anche quest'anno, la “Giornata del Caffè sospeso”. Organizzata dalla “Rete del caffè sospeso”. L’intento resta quello di promuovere nei bar e...
Non Solo Caffè

La pizza artigianale e l’arte del pizzaiolo sono patrimonio dell’umanità per l’Unesco

mezzapenna -
MILANO - Tra i tanti pubblici esercizi che ricevono ogni giorno la newsletter Comunicaffè ci sono le migliori pizzerie d'Italia. E per loro, questa notizia...
Eventi

«Il Piccolo Circo del Caffè»: l’evento promosso da Caffè Morettino per i più piccini

mezzapenna -
PALERMO - Un grande evento di strada promosso da Caffè Morettino per il giorno dell'Immacolata. Un evento interamente dedicato ai bambini. Con saltimbanchi, tombole giganti,...
Cultura

A Cerro (Varese) c’è la mostra dedicata a «Espresso and Cappuccino Cups»

mezzapenna -
MILANO - Una mostra quella al Midec, il Museo Internazionale del design ceramico, che nasce da una lunga riflessione. Due anni fa Sandra Baruzzi,...
Distribuzione automatica Vending

Distribuzione automatica: c’è Paolo Ghidotti al vertice del settore europeo

mezzapenna -
Paolo Ghidotti MILANO - C'è un italiano al vertice del settore della distribuzione automatica europea. Si tratta di Paolo Ghidotti (foto sopra e sotto), Vice President...
Autori

Istituti alberghieri: Giada ha preparato il migliore caffè espresso d’Europa

mezzapenna -
MILANO - Giada Biagioli di Montelabbate (Pesaro-Urbino) ha vinto. A Bruxelles ha dimostrato di saper fare il miglior caffé espresso d’Europa nella sfida tra gli studenti degli Istituti...
Scienza

Masciullo: «Anche un barista deve fare ricerca, ecco perché ero a Camerino»

Desk1 -
MILANO - C'era un volto noto tra i tanti professori-scienziati, illustri ma sconosciuti al convegno La qualità del caffè: una ricerca senza fine organizzato...
Torrefattori

Lavazza si fa grande: ha le dimensioni per confrontarsi con il mercato globale

mezzapenna -
MILANO - Un mercato complesso, quello del caffè. Nel quale l’innovazione non può sconvolgere la tradizione. Eppure i consumatori mostrano il proprio interesse attraverso una...
Fiere e Manifestazioni

Rimini, c’è Mystery Box: sfida per la Coppa del mondo, con ingrediente a sorpresa

mezzapenna -
RIMINI - Saranno otto le prove della prossima edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, a Sigep 2018. (Fiera di Rimini, 20-24 gennaio 2018). Tra...
Cacao & Cioccolato

Lindt. 214 milioni di euro guadagnati grazie al polo produttivo di Varese

mezzapenna -
INDUNO OLONA (Varese) – L’Italia è un mercato importante per Lindt. La multinazionale svizzera del cioccolato – che oggi conta 13mila dipendenti nel mondo...
Scienza

In orbita il caffè diventa magico. Con Astropaolo diventa addirittura spaziale

mezzapenna -
MILANO - Rovesciare una tazzina di caffè e non sporcarsi: sembra proprio una magia, quella mostrata sui social da Paolo Nespoli. L'astronauta dell'Agenzia spaziale europea (Esa) impegnato...
Speciali

Ernesto Illy International Coffee Award, il vincitore è un caffè dell’Honduras

Desk2 -
NEW YORK – Viene dall’Honduras il miglior caffè del mondo. È il responso degli Oscar del caffè consegnati a New York durante la seconda...
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