venerdì 28 Novembre 2025
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fieramilano

Il Maestro Massari: “Vi spiego la pasticceria del futuro tra contaminazione e novità”

Desk2 -
MILANO – Iginio Massari, il Maestro dei maestri della pasticceria italiana, prova a immaginare i trend e le innovazioni del futuro, tra multiculturalità, tecnologia,...
Sostenibilità

Scarpe vegane all’aroma di caffè: i fondi riciclati da un’azienda tedesca

mezzapenna -
MILANO - Una novità in campo di sostenibilità e di riutilizzo dei fondi di caffè che, abbiamo più volte visto essere un'ottima fonte di...
Estero

Corea del sud: caffeina bandita dalle scuole per una sana alimentazione

mezzapenna -
COREA DEL SUD - Operativa da metà settembre, la nuova strategia per promuovere una dieta alimentare equilibrata tra i giovani, prevede il divieto nelle...
Lifestyle

Bere caffè in italia è un’arte: ecco i 10 comandamenti del Daily Telegraph

mezzapenna -
MILANO - L'arrivo di Starbucks è stato celebrato con l'inaugurazione della Reserve roastery di Piazza Cordusio il 6 settembre. Le porte del caffè americano...
Fiere e Manifestazioni

Victoria Arduino al The Milan coffee festival col nuovo super macinino gravimetrico Mythos 2

mezzapenna -
MILANO - Victoria Arduino ritorna di nuovo nella capitale della moda e del design per la prima edizione di “The Milan coffee festival“. L’evento, in...
Breaking News

Lavazza: a segno un raid vandalico contro lo stabilimento di San Mauro Torinese

Desk2 -
TORINO — Martellate contro lo stabilimento Lavazza di San Mauro (Torino). Martedì notte infatti, attorno alle due, sei persone hanno raggiunto l'ingresso secondario. Qui,...
Cappuccino Latte Art

Latte Art Grading Battle: alla Mumac Academy di Palau la sfida per i mondiali di Host

mezzapenna -
PALAU (Olbia - Tempio Pausania) - Sulle coste sarde, la crema di latte spumeggia insieme alle onde del mare. A Palau, venerdì 16 novembre...
Organizzazioni

Helena Oliviero dopo i mondiali Cup Tasting: “Grazie a Caffè speciali certificati per l’aiuto”

mezzapenna -
MILANO - Trasmettiamo un interessante compendio in seguito allo svolgimento delle competizioni mondiali appena concluse a Belo Horizonte, in Brasile, dove i nostri rappresentanti...
Notizie

Firenze, beccati i furbetti dello scontrino: prezzi gonfiati per gli stranieri

Desk2 -
FIRENZE – Scontrini gonfiati per i clienti stranieri. A cogliere sul fatto un esercizio del centro di Firenze è stata una troupe di Striscia...
Aziende

Massimo Zanetti Beverage Group sceglie il cloud Oracle Erp per spingere la crescita

mezzapenna -
MILANO - Massimo Zanetti Beverage Group (MZB) ha scelto Oracle ERP Cloud per supportare le sue strategie e gli obiettivi di crescita per il futuro.  Con Euro...
Notizie

A Battipaglia riapre il Caffè 21 marzo di don Ciotti, bene sequestrato alla criminalità

Desk2 -
BATTIPAGLIA (Salerno) – Il caffè di don Ciotti riaprirà presto i battenti a Battipaglia. Risolte le lungaggini burocratiche, il Comune ha finalmente deliberato sull’affidamento...
Eventi

Oggi ad Amburgo il Congresso europeo dedicato al mercato cinese del caffè

Desk2 -
MILANO – Tutto esaurito per il Congresso europeo sul mercato cinese del caffè organizzato dall’Associazione tedesca del caffè (Dkv), che si svolge oggi ad...
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