giovedì 20 Novembre 2025
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Interviste

Forno Brisa, obiettivo 12 mln di fatturato in 4 anni: “La nostra, una specialty bakery”

mezzapenna -
MILANO - Forno Brisa ha raggiunto i 3,5 milioni tramite una campagna di equity crowdfunding e ora mira ai 4 milioni: obiettivo, portare a...
Interviste

Da Snug, a Roma, l’americano ma con miscela italiana in tazza grande a 1,70€ con refill

mezzapenna -
MILANO - Il format del bar italiano tradizionale sembra non poter funzionare sul mercato attuale, se non evolvendosi e aprendosi a nuove influenze: Starbucks...
esclusiva

Roberto Giuliani, La Brasiliana di Imperia: “Caffè extravergine? È un marchio registrato da noi nel 2018, per espresso e anche filtro”

mezzapenna -
MILANO - È ancora freschissimo il lancio di Oleato, la nuova linea di bevande targate Starbucks, nate dall'intuizione di Howard Schultz durante una sua...
Capsule

101Caffè Insegna dell’anno nella categoria TuttoCaffè

Desk7 -
MILANO - 101Caffè, nota catena di negozi specializzati in caffè e bevande per tutte le macchine, è per il quarto anno consecutivo la più...
online

A Fabbri 1905 il premio E-commerce Food Award ’23

Desk7 -
BOLOGNA - L’E-commerce Food Award 2023, l’Oscar dei siti per la vendita online del comparto food organizzato da Ecommerce School per la categoria sciroppi...
Fiere e Manifestazioni

IEG con Sigep e Vicenzaoro sbarca in Asia a Singapore

Desk7 -
RIMINI - A pochi mesi dalla sottoscrizione del MOU, Italian Exhibition Group sbarca definitivamente a Singapore con una propria società IEG Asia Pte. Ltd.,...
Eventi

Lorenzo Mischiatti, titolare Mister Caffè di Taglio di Po, diventa Maestro artigiano

Desk7 -
TAGLIO DI PO (Rovigo) - Lorenzo Mischiatti, titolare della Mister Caffè di Taglio di Po, ha ottenuto il titolo di Maestro artigiano dalla Regione...
Fiere e Manifestazioni

Tirreno C.T. e Balnearia: “2022 nel secondo trimestre, registrazione di nuovi locali al +2,7%, per 196mila unità”

Desk7 -
MASSA CARRARA - Luci e ombre il per il settore della ristorazione in Italia. Il punto a Tirreno C.T., la fiera dell’ospitalità che insieme...
Eventi

Tripstillery e speakeasy 1930: come il caffè diventa protagonista nella mixology

Desk7 -
MILANO - In piazza Alvar Alto, all’ombra del grattacielo dell’Unicredit, trovate il locale più famoso del barman Flavio Angiollilo e della sua squadra: Tripstillery,...
Torrefattori

Amilcare Rivetti: spento a 83 anni il fondatore di Union Caffè a Tavernerio

Desk7 -
COMO - Amilcare Rivetti, fondatore dell’Union Caffè di Tavernerio e membro della distribuzione automatica italiana, è venuto a mancare a 83 anni. Grande tifoso...
Catene di caffetterie

L’assaggio di Oleato Starbucks Arabica e olio d’oliva alchimia multisensoriale nell’era post Frappuccino, calda e fredda

mezzapenna -
MILANO - Caffè con l'olio, allora, com'è? Provare per credere è la prima regola, per altro suggerita in primis dall'amministratore ad interim di Starbucks...
Fiere e Manifestazioni

Horeca, il meeting Italgrob a Rimini: “Dicembre 2022 +17% di fatturato rispetto al 2019”, il video integrale

Desk7 -
RIMINI – Numeri straordinari per il Beer & Food Attraction, the eating out experience show, che si è tenuto alla Fiera di Rimini dal...
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