domenica 28 Aprile 2024
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SEZIONE

Fiere e Manifestazioni

Il Sigep proporrà l’alta formazione per gli pasticceri artigiani del futuro

RIMINI - Passaporto per un lavoro entusiasmante. Sigep, il Salone mondiale del dolciario artigianale che Italian Exhibition Group organizzerà dal 20 al 24 gennaio 2018...

Campionati Seniores e Juniores di pasticceria, a Sigep 2018 le competizioni

RIMINI - Le parole autorevoli del grande Maestro della pasticceria italiana, Iginio Massari, danno la dimensione al valore dei Pastry Event in programma a Sigep. Il salone...

World Chocolate Masters: a Sigep 2018 sarà scelto il professionista per Parigi

RIMINI - Trentadue competizioni. Tra queste, il World Chocolate Masters. Sigep è la reunion dei più straordinari Maestri mondiali del dolciario artigianale. Fra gli eventi internazionali,...

Brita Professional a Sigep 2018: acqua filtrata per preparare caffè eccellenti

MILANO – Brita sarà presente a Rimini durante Sigep 2018 con la sua gamma completa di filtri progettati per l’applicazione in ambito professionale, dedicati...

StreetFoody a Sigep: la tendenza per il 2018 sarà il gelato sullo stecco

RIMINI – Qualità delle materie prime, cura nel processo di preparazione, legame con il territorio: sono questi i fattori di successo del gelato artigianale,...

Milano Coffee Festival, il piacere del caffè in tutta la sua complessità

MILANO – Il piacere del caffè in tutte le sue articolazioni. Consumatori, appassionati, torrefattori industriali e artigianali, costruttori di macchine per caffè. Ma anche...

A Sigep l’anteprima della Guida Gelaterie d’Italia 2018 del Gambero Rosso

RIMINI – Si aggiungono due importanti appuntamenti al calendario eventi di Sigep. Che è la manifestazione fieristica di riferimento internazionale per i settori gelateria, pasticceria,...

Zicaffè partecipa a Sigep 2018, tra arte dell’espresso e coffee education

MILANO – Zicaffè, torrefazione italiana dal 1929, parteciperà alla 39°edizione di Sigep, il Salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione e caffè dal 20 al...

Julius Meinl porta il caffè viennese a Rimini. Il debutto a Sigep 2018

MILANO - Julius Meinl il caffè viennese dei poeti indossa il suo inconfondibile fez rosso per debuttare al Sigep. Il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria,...

Chi sarà il miglior maître chocolatier d’Italia? Lo scopriremo a Sigep 2018

MILANO – Maurizio Frau, Martina Presta, Fabio Ravone, Claudio Sordoni, Nicolas Vella e Giuseppe Vitale. Sono loro i migliori maître chocolatier italiani Chocolatier italiani. La...

Camera Italo-Brasiliana del Minas Gerais è Local Partner di Sistema Sigep

TRIESTE – Dal primo dicembre 2017 la Camera Italo-Brasiliana del Minas Gerais diventa “Local Partner” del portale Sistema Sigep(www.sistemasigep.com). Per il gelato si aprono quindi...

Acma a ProSweets 2018 con soluzioni innovative per il confectionery

BOLOGNA – ACMA, storico leader nel settore Confectionery, è la società del gruppo Coesia che realizza macchine automatiche per il confezionamento di prodotti di...

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