sabato 24 Maggio 2025
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Fiere e Manifestazioni

Aziende

Alla 40ª edizione del Sigep, i talenti della pasticceria artigianale si sfidano

mezzapenna -
RIMINI - Prossimo appuntamento presso il quartiere fieristico di Rimini dal 19 al 23 gennaio 2019 per la reunion dei maestri pasticcieri. Il Sigep 2019, si concentrerà...
Cacao & Cioccolato

Chocolate Academy, al Sigep 2019 si vedranno le cinque sfumature del cioccolato

mezzapenna -
RIMINI -  Obiettivo del Chocolate Academy Center Milano è valorizzare la cultura del cioccolato in Italia. Dando anche alla pasticceria e gelateria italiana un supporto concreto alla crescita. I cinque colori che l'Accademia racconterà durante il Sigep di Rimini, dal 19 al 23 gennaio, sono cinque. Fondente, al latte, bianco, gold e Ruby.
Eventi

40°Rty For The Future: ecco il logo per la quarantesima edizione del Sigep

Desk2 -
RIMINI — Quarant'anni all’insegna del dolciario artigianale, 40 anni di fiere che hanno accompagnato lo sviluppo del business di tutta la filiera. Il compleanno...
Fiere e Manifestazioni

Sigep 2019, focus sul caffè: arriva la World Coffee Roasting Championship

mezzapenna -
RIMINI – Sempre più attenzione al piccolo chicco di caffè. Per la prima volta arriverà a Sigep (quartiere fieristico di Rimini, 19-23 gennaio 2019) il World Coffee Roasting Championship. L’itinerante competizione mondiale che premia l’eccellenza nella torrefazione del caffè...
Fiere e Manifestazioni

Dersut Caffè tra i protagonisti di Sigep 2019 con Pellegrini e Gianni Cocco

mezzapenna -
RIMINI – Anche quest’anno Dersut Caffè, storica torrefazione attiva sin dal 1949 nel territorio trevigiano, sarà presente al Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè a Rimini anche con le esibizioni di Roberto Pellegrini e Gianni Cocco...
Fiere e Manifestazioni

Meno 30 giorni all’apertura del Sigep dove il comparto caffè avrà grande spazio

mezzapenna -
RIMINI - Sempre più prossimi a Natale, i consumatori corrono per gli ultimi acquisti e la scelta ricade spesso su soluzioni dolciarie. Le proposte...
Fiere e Manifestazioni

Ancap a Sigep: l’event sponsor per i campionati italiani con nuovi prodotti

mezzapenna -
RIMINI - Anche per il 2019 Ancap sarà a Sigep, durante l’evento, dal 19 al 23 gennaio 2019. L'azienda sarà situata nell’area dedicata al caffè...
Autori

Michele Cannone e Francesco Sanapo, il racconto del progetto Lavazza a Meta in Colombia

mezzapenna -
MILANO - Dal The Milan Coffee Festival un intervento che illumina un aspetto del settore importante, ovvero quello dei Paesi d'origine del caffè. In...
Autori

Giorgia Maioli, Ieg: “Il Sigep? Un’autentica, smisurata vetrina: come un balcone sul futuro”

mezzapenna -
MILANO - Ecco l’intervista a Giorgia Maioli, Brand Manager di Italian Exhibition Group per Sigep 2019. Un altro tassello per comprendere il complesso mosaico...
Torrefattori

Paolo Scimone: “Torrefazione: non basta più ripetere le solite nozioni e i bla bla all’infinito”

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BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Durante il Coffee Science organizzato da Simonelli Group, abbiamo incontrato Paolo Scimone, torrefattore in Villasanta vicino a Monza. In...
Torrefattori

Caffè Izzo sarà a Rimini: crescita per vending e Ocs, settori di punta del gruppo

Desk2 -
NAPOLI — Nato dalla passione del fondatore Vincenzo Izzo, il Gruppo Izzo, che produce caffè secondo la tradizione napoletana, è divenuto punto di riferimento Italiano...
fieramilano

A Hostmilano il dolce che verrà, tra salute, moda e recupero della tradizione

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MILANO — È tutta una questione di sogni: che si tratti di un gelato, e delle sue mille varianti; o di un prodotto da...
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