martedì 22 Luglio 2025
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Lifestyle

Estero

Russia: c’è il caffè torrefatto al top (+31,4%) nell’import dei prodotti made in Italy

Desk2 -
MILANO — In Russia, il mercato dei prodotti eno-agroalimentari si conferma un mercato particolarmente dinamico. Secondo i risultati del 2017 vi è stato un aumento...
Cultura

Lo storico Caffè Giubbe Rosse di Firenze è a rischio per difficoltà economiche

Desk2 -
FIRENZE – A rischio, causa difficoltà economiche, il futuro dello storico caffè letterario Giubbe Rosse, nella centralissima piazza della Repubblica a Firenze, luogo di...
Autori

Raffaele Perfetto: Starbucks, minaccia o opportunità per il made in Italy? Dipende

mezzapenna -
MILANO - Raffaele Perfetto, è l'autore dell'articolo uscito su econopoly.ilsole24ore. Una figura con ben dieci anni alle spalle, nel settore Oil & Gas con una major oil...
Zucchero Dolcificanti

La stevia sorpassa l’aspartame: il consumo in Europa aumenta dal 2010

mezzapenna -
MILANO - Nel 2017 è avvenuto il cambio di rotta: i prodotti edulcorati con la stevia, sono stati più apprezzati di quelli che contenevano...
Capsule

Capsule: Nespresso, un caso. Il brand Nestlé che ha inventato il porzionato e innovato il mercato

mezzapenna -
MILANO -Il rituale del caffè fatto in casa è antico e nel corso del tempo ha subito più di un’evoluzione. Infatti, basti pensare a...
Lifestyle

Ecco il kombucha, il tè fermentato dotato di numerose virtù curative

Desk2 -
MILANO — Bacche di goji, zenzero, quinoa, toast di avocado. E poi l’irrinunciabile bubble tea, il té matcha, la bevanda inventata a fine anni...
Catene di caffetterie

Ai russi piace molto il caffè americano: Starbucks apre il centesimo punto vendita

Desk1 -
RUSSIA - In questa terra lontana e opposta agli Stati Uniti, McDonald's ha inaugurato il suo 500° negozio. Un dato particolare considerata la cultura...
Cultura

Quelle caffetterie dove s’è scritta la storia: lì hanno servito re e rivoluzionari

Desk2 -
MILANO — Una parte importante della storia d'Italia si è scritta, nel corso dei secoli, ai tavoli dei caffè, fondamentali luoghi di ritrovo e...
Attrezzatura

Gina vi aiuta a preparare il caffè all’americana tramite smartphone e android

Desk1 -
MILANO - A chi piace il caffè all’americana, realizzato in maniera più lenta e “per caduta”, Gina promette di aiutare a prepararlo in maniera perfetta. Uno...
Bar Caffetteria

Sanbittèr Bartender Cocktail porta anche a casa la creatività del barista

Desk2 -
MILANO – Aperitivo re dei social. Da Instagram a Facebook passando per Snapchat, l’aperitivo viene incoronato a momento di relax più amato e “postato”...
Lifestyle

A Milano nasce Mascherpa, il primo locale interamente dedicato al tiramisù

Desk2 -
MILANO — Tutto intorno a un dolce, il più amato, il più italiano. È il tiramisù il protagonista del nuovo negozio mono prodotto, inaugurato...
Zucchero Dolcificanti

Dopo quelli dello zucchero, nascosti pure i possibili danni dei dolcificanti

Desk1 -
SYDNEY – Non si è ancora spenta l’eco della notizia riguardante lo zucchero e i danni che può causare al cuore e all’apparato cardiovascolare....
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