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Inglese, formazione e internazionalizzazione fanno la differenza nel F&B

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MILANO –Secondo l’EF EPI-c, unico indice, a livello mondiale, relativo alla competenza linguistica delle aziende, promosso da EF Corporate Solutions, i dipendenti del settore Food&Beverage presentano una conoscenza della lingua inglese di livello B1, con un punteggio di 57,19/100.

Ma è sufficiente una competenza in inglese intermedio-bassa per esportare le eccellenze italiane all’estero?

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Cristina Sarnacchiaro, Country Manager Italy di EF Corporate Solutions, risponde a questa domanda: “Il Food&Beverage è, tra tutte le Industry analizzate, quella che ha registrato il maggior incremento di competenza linguistica tra il 2014 e il 2016, raggiungendo un +22%.” e continua:

“Tuttavia, questo aumento non basta per rendere le nostre aziende competitive sul mercato internazionale. Con un focus maggiore sull’Italia, infatti, appare evidente come le potenzialità di questo settore, considerato un punto di riferimento nel mondo, non siano state sfruttate appieno.

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