martedì 30 Dicembre 2025
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Mares Group presenta Smart Cara PCS-500D, l’essiccatore intelligente per rifiuti organici

MILANO - Nell’accoglienza contemporanea, ogni dettaglio contribuisce all’esperienza dell’ospite: igiene, comfort, sostenibilità e semplicità gestionale fanno la differenza. Per chi conduce bar, b&b, agriturismi,...

A Rho, torna l’hub fieristico mondiale, culturale ed esperienziale che guarda alla crescita dell’ospitalità internazionale

MILANO - Manca sempre meno all'apertura della manifestazione biennale e internazionale HostMilano, che ormai è in rampa di lancio dal 17 al 21 ottobre...

HostMilano, oltre l’opulenza: il lusso che emoziona e rinnova

MILANO - Materiali tattili, sostenibilità, tecnologia immersiva: hotel e ristoranti di tutto il mondo riscrivono l’esperienza del lusso. Le nuove tendenze aspettano i professionisti...

Cova accoglie lo chef pâtissier Andrea Tortora, il ceo Paola Faccioli: “Incarna i valori in cui crediamo”

MILANO - La storica maison milanese Cova, fondata nel 1817, è da oltre due secoli un punto di riferimento assoluto dell’ospitalità italiana di alta...

EKAF presenta Joybreak: il nuovo brand di bevande calde solubili e monoporzionate

GENOVA — Joybreak debutta nel canale horeca con una gamma completa di bevande calde pensata per i bar: solubili e monoporzionate in capsule, per...

AGroDiPAB lancia l’Università della vendita per il settore agroalimentare

Nasce l'Università della vendita, il primo percorso formativo del Bel Paese dedicato alla figura del venditore come professionista. L'iniziativa è promossa da AGroDiPAB –...

HostMilano: con l’opzione Early Bird la tariffa è scontata fino al 17 settembre

MILANO - Per chi opera nell’horeca la data del 17 settembre 2025 rappresenta una deadline imperdibile: è infatti l’ultimo giorno in cui sarà possibile...

McDonald’s Italia: anche per i McCafé previste 5mila assunzioni nei prossimi due anni

Giorgia Favaro, l'amministratore delegato di McDonald's Italia, ha annunciato che la catena assumerà nei prossimi due anni 5mila persone. Al Meeting di Rimini, il...

Gelato: in Sardegna vale 41 milioni di euro tra coni e coppette

L'Ufficio Studi di Confartigianato Imprese Sardegna analizza consumi, gusti preferiti e tendenze del gelato artigianale, dal pistacchio tradizionale ai nuovi sapori come aronia e...

Lifestyle: al gelato la medaglia d’oro dei peccati di gola dell’estate

MILANO - L’Italia non è solo la patria della pasta e della pizza. Il classico menù estivo italiano, infatti, non può che concludersi con...

Fipe ed Edulia dal Sapere Treccani presentano il corso formativo per i futuri imprenditori della ristorazione

ROMA - Edulia dal Sapere Treccani e Fipe-Confcommercio presentano un percorso formativo gratuito online e in presenza rivolto alle scuole secondarie di secondo grado per formare i...

Caffè torrefatto nel canale horeca: nel 2024 vendite a 738,3 milioni, +4,4%, report di Competitive Data

MILANO - Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2025 del report caffè nel canale horeca, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni...

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