lunedì 28 Luglio 2025
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Gelato

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Gelato artigianale italiano: nel 2019 il fatturato potrebbe arrivare ai 3 miliardi

Desk2 -
MILANO – Il gelato artigianale, da sempre un’eccellenza italiana conosciuta e apprezzata in tutto il mondo, cresce a ritmo accelerato e consolida la propria...
Curiosità

Ecco Joe Nicchi, l’attore gelataio che fa pagare il doppio gli influencer

Desk2 -
MILANO – Il giudizio degli influencer, in particolare delle stelle del web che hanno la capacità di indirizzare i comportamenti di acquisto dei consumatori...
Gelato

Così nascono i dolci dell’estate, tra innovazione e abbinamenti sorprendenti

Desk2 -
MILANO – Si fa presto a dire dolci: l’estate 2019 viaggia infatti sui binari dell’innovazione abbinando universi opposti in sintesi sorprendenti. Il risultato? Dolci...
Gelato

Visual, sostenibile e di qualità, così le frontiere del gelato artigianale

Desk2 -
MILANO – Sempre più visual, sostenibile e di qualità. Anche il gelato sta vivendo una profonda evoluzione, per venire incontro a consumatori esigenti e...
Lifestyle

Ecco le nuove tendenze mondiali del dolce secondo gli Host Ambassador

Desk2 -
MILANO – Il mondo della pasticceria e del gelato si evolvono innovando, ma anche reinterpretando i classici del passato: vi proponiamo di scoprire le...
Dati

Gelaterie: in Italia se ne contano oltre 19 mila, 8 su 10 sono artigianali

Desk2 -
MILANO – Gelaterie, vince la qualità, 8 su 10 in Lombardia e in Italia sono artigianali. Un business da 179 milioni su 1,5 miliardi...
Gelato

Grazie a Nissan e Mackie’s of Scotland il furgoncino del gelato diventa green

Desk2 -
MILANO – Il gelato è ancora più green grazie a Nissan e Mackie’s of Scotland, che hanno sviluppato un concept van e-NV200 a zero...
Attrezzatura

De’Longhi, con il Gelataio il vero gelato italiano è più buono se è fatto in casa

Angela Hysi -
MILANO - Anche se per molti non conosce stagione, il gelato è senza alcun dubbio il must di ogni estate. Che sia alla frutta...
Gelato

Al via la seconda parte del tour di degustazione sensoriale del gelato

Desk2 -
MILANO – Dopo il successo delle prime 11 tappe, ha preso il via lunedì, dalle Marche, la seconda parte del Tour di degustazione sensoriale...
Gelato

Gelato: ecco i nuovi trend per l’estate secondo un’indagine di Deliveroo

Desk2 -
MILANO — Deliveroo, il servizio di food delivery, che conta in piattaforma oltre 420 gelaterie in tutta Italia da cui poter ordinare, ha monitorando...
Aziende

Ferrero compra la maggioranza della spagnola Ice Cream Factory Comaker

mezzapenna -
MILANO - La corsa alle acquisizioni che ha caratterizzato le più recenti mosse dell'azienda albese, Ferrero, continua a fare notizia. Adesso, con l'acquisizione della...
Gelato

Gelato libre: Domori lancia la ricetta senza uova e latte nel locale di Milano

mezzapenna -
MILANO - Una strategia vegana portata avanti da Domori, trova la sua realizzazione con l'apertura milanese di Gelato Libre. Il 23 maggio, aperte le...
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