mercoledì 31 Dicembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Formazione

Eventi

Caffè Mauro a Sanremo con le bevande d’autore dei barman dell’Accademia

Desk2 -
SANREMO – Caffè Mauro a Sanremo con variopinte bevande d'autore. Fino al 9 febbraio cantanti, vip, spettatori, fans e passanti potranno infatti allietare il...
Gelato

Il gelato all’olio d’oliva vince la prima edizione del concorso Ricette Evo

Desk2 -
SESTRI PONENTE (Genova) – C’è anche il “Cinghiale in oleocottura con il gelato all’olio” tra le creazioni proposte dai giovani talenti che hanno partecipato alla prima edizione di “Ricette Evo”, la gara nazionale lanciata dall’istituto Alberghiero Bergese di Genova in collaborazione con l’Oleificio Santagata. Tema della gara è stato, per l’appunto, l’olio extravergine di oliva, altrimenti detto Evo. “Non un semplice condimento, bensì un ingrediente vero e proprio” come ha sottolineato il docente e scrittore Maurizio Sentieri.
Formazione

La bicampionessa Manuela Fensore sale in cattedra alla scuola di Valentino Caffè

Desk2 -
LECCE – La due volte campionessa italiana di Latte Art Manuela Fensore sale in cattedra alla scuola Maestri Caffettieri. Il 28 febbraio, la scuola...
Cultura

Inglese o italiano? Cobelli, responsabile educational Sca Italy, si schiera con Polojac

Desk1 -
MILANO - Davide Cobelli, responsabile educational di Sca Italy, ci ha inviato un suo breve video che contiene un esempio sull'uso dell'italiano al posto dell'inglese per descrivere in modo appropriato il caffè...
Video Audio

Triestespresso campus, Barnaba: “Così la tecnica ha cambiato il modo di tostare”

Desk1 -
TRIESTE — Coffee roasting quality control best practices for coffee roastery: è il titolo dell'intervento tenuto da Massimo Barnaba, coffee expert, durante la prima giornata di Triestespresso Campus edizione 2018. Un contributo molto specifico incentrato sulla tostatura del caffè; in particolare, sul controllo qualità del processo di torrefazione...
Formazione

Goppion invita i consumatori in torrefazione per scoprire come nasce il buon caffè

Desk2 -
PREGANZIOL (Treviso) – Goppion apre le sue porte per un appuntamento rivolto agli amanti del caffè. Mercoledì 13 febbraio si terrà infatti In torrefazione,...
Formazione

Bloom Coffee School: settimana di alta formazione con il Coffee Skills Program

Desk2 -
TRIESTE – Conto alla rovescia alla Bloom Coffee School di Trieste. Presso lo spazio formativo di Imperator sta infatti per prendere il via una...
Bar Caffetteria

L’alberghiero di Roccaraso premia i maestri dell’espresso e del cappuccino

Desk2 -
ROCCARASO (L’Aquila) – L'Istituto alberghiero di Roccaraso ha ospitato l'ottava edizione del concorso “Maestro dell’espresso e del cappuccino”. Promossa e curata dall’Ipsseoa “De Panfilis”,...
Formazione

Borsa mercato lavoro Apuo Versiliese: disponibili anche posti di barista

Desk2 -
MARINA DI CARRARA (Massa-Carrara) — La prima edizione della "Borsa mercato lavoro Apuo Versiliese" si svolgerà giovedì 7 febbraio dalle 10 alle 14 all'interno del Carrara Fiere, a Marina di Carrara...
Catene di caffetterie

Proseguono le assunzioni di Starbucks in Italia, ecco gli indirizzi per il recruiting

Desk2 -
MILANO — Starbucks continua a puntare sull'Italia. Dopo le prime aperture a Milano sono previste, per il prossimo autunno, altre aperture a Roma, la prima nella zona dei Musei Vaticani. Con nuove assunzioni...
Formazione

Maestri Caffettieri è l’unica scuola in Puglia nell’albo di Latte Art Grading Point

Desk2 -
LECCE – A partire dal mese di gennaio 2019, Maestri Caffettieri, Scuola di formazione di Valentino Caffè è presente nell’elenco dei 23 centri italiani...
Bar Caffetteria

Nuovi indirizzi di studio per gli Alberghieri della nuova rete scolastica siciliana

Desk2 -
MILANO – Alberghiero sempre più presente, a grande richiesta, nell’offerta scolastica in Sicilia con la proposta di nuovi indirizzi di studio. A riprova del...
1...757677...101Pagina 76 di 101

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione