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Bloom Coffee School: settimana di alta formazione con il Coffee Skills Program

Bloom Coffee School Alberto Polojac è trainer autorizzato Sca
Alberto Polojac è trainer autorizzato Sca

TRIESTE – Conto alla rovescia alla Bloom Coffee School di Trieste. Presso lo spazio formativo di Imperator sta infatti per prendere il via una settimana d’alta formazione con tutti i moduli base del Coffee Skills Program, il sistema didattico dedicato al caffè più completo sul mercato. Si parte il 20 febbraio. I trainer autorizzati Sca, Alberto Polojac e Davide Spinelli, guideranno i partecipanti alla scoperta del mondo del caffè in tutte le sue sfaccettature.

L’offerta formativa si rivolge a una molteplicità di figure professionali: il barista che vuole migliorare le proprie competenze; il futuro torrefattore o commerciante di caffè verde; il professionista interessato a perfezionare le proprie abilità sensoriali.

Ma anche il semplice appassionato che intenda imparare a preparare il caffè nel modo migliore. C’è un modulo del Coffee Skills Program adatto a ogni esigenza.

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I corsi di livello base della Sca offrono un primo assaggio e un’eccellente introduzione alle abilità di base di uno specifico ambito e non richiedono esperienze precedenti.

Programma

Green coffee – Livello base

Trainer: Alberto Polojac

Giorno: mercoledì 20 febbraio

Orario: 10.00-13.00 e 14.00-17.00

Sensory skills – Livello base

Trainer: Alberto Polojac

Giorno: giovedì 21 febbraio

Orario: 10.00-13.00 e 14.00-17.00

Roasting – Livello base

Trainer: Alberto Polojac

Giorno: venerdì 22 febbraio

Orario: 10.00-13.00 e 14.00-17.00

Barista skills – Livello base

Trainer: Davide Spinelli

Giorno: lunedì 25 febbraio

Orario 10.00-13.00 e 14.00-17.00

Brewing – Livello base

Trainer: Davide Spinelli

Giorno: martedì 26 febbraio

Orario: 10.00-13.00 e 14.00-17.00

Prezzi

*Prezzo per singolo corso: 200€ + IVA + certificazione SCA a 60€

*Pranzo, coffee break e materiali del corso compresi. La certificazione SCA ha un costo di 60€ a modulo!

Per info:

Tel. +39 040 3727509

WhatsApp: +39 3314627904

Email: hello@bloomcoffeeschool.it