venerdì 03 Maggio 2024
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SEZIONE

Estero

Cacao & Cioccolato

IRAN – A Teheran la terza fiera internazionale del caffè e cacao

Desk1 -
TEHERAN - Si è aperta il 13 ottobre a Teheran, la capitale iraniana, la 3 ̊fiera internazionale dedicata al caffè, cacao ed alle industrie...
Bar Caffetteria

Thé e biscotti? No grazie. Gli inglesi ora amano il caffé

Desk1 -
di VIVIANA ATTARD Solitamente Londra non è conosciuta nel mondo come il posto migliore per berne uno decente. Stereotipo vuole che qui si beva thé,...
Bar Caffetteria

ZICAFFÈ – Incontri formativi sulla cultura del caffè anche in Russia

Desk1 -
MARSALA (Trapani) - Continuano gli incontri formativi di divulgazione sulla cultura dell’espresso di qualità in giro per il mondo di Zicaffè. L’azienda ha lanciato infatti...
Estero

TECNICA – Gli scienziati hanno inventato un gelato che cambia colore mentre lo mangi Il sapore, però, pare che rimanga inalterato fino alla fine

Desk1 -
MILANO - Manuel Linares, un ingegnere spagnolo, doveva essere evidentemente un po’ annoiato dalla routine lavorativa quando ha deciso di prendere parte a dei...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Il virus Ebola minaccia anche il cioccolato: i colossi pronti alla prevenzione in Costa d’Avorio

Desk1 -
MILANO - La Costa d'Avorio, maggiore produttore di cacao al mondo, non ha ancora registrato alcun caso, ma ha comunque da tempo chiuso le...
Bar Caffetteria

CURIOSITA’ – Se in Cina spunta il Caffè Prato

Desk1 -
Quanti bar, quanti caffè assumono il nome di una città. Di città importanti, vissute o sognate. O vissute e sognate. In Cina, capita con...
Capsule

NESPRESSO – Ethical Coffee vuole risarcimento milionario da Nestlé

Desk1 -
FRIBURGO (Svizzera) - Prosegue la vertenza tra Jean-Paul Gaillard, fabbricante friburghese delle capsule per caffè prodotte dalla sua Ethical Coffee Company (ECC), e la...
Catene di caffetterie

Starbucks paga l’università a mille dipendenti (ed è solo la prima ondata)

Desk1 -
MILANO - I lavoratori del colosso multinazionale della caffetteria frequenteranno le lezioni online dell’Arizona State University con una copertura totale dei costi, che ammontano...
Arabica

La formula (Dna) del cappuccino perfetto Mail

Desk1 -
Scienziati americani e francesi hanno identificato la sequenza del Dna (FOTO) dei chicchi di caffè, una scoperta che secondo il Financial Times permetterà di...
Aziende

EXPORT – Food Hospitality World Mumbai la porta per entrare in India

Desk1 -
MILANO - Food Hospitality World si prepara a tornare a Mumbai, dal 22 al 24 Gennaio 2015 con un ricco carnet di incontri e...
Aziende

COLOSSI – Un italiano ai vertici di Mondelez Asia

Desk1 -
MILANO - Da 21 anni nell'ex gruppo Kraft, Maurizio Brusadelli (FOTO) coordinerà le attività orientali da Singapore. Maurizio Brusadelli è il nuovo President Markets e...
Estero

CONSULTATE COMUNICAFFE INTERNATIONAL – Tutti i giorni notizie dal mondo del coffee

Desk1 -
Tutti i giorni sul portale fratello www.comunicaffe.com trovate, in Inglese, notizie dal taglio più internazionale e complementari rispetto a quelle di www.comunicaffe.it . Tra i temi...
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