giovedì 02 Maggio 2024
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Caffè

De’ Longhi: la Torrefazione Caffè Verrè di Caserta scelta tra le 25 della guida

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CELLOLE (Caserta) – La Torrefazione Caffè Verrè è una delle 25 torrefazioni italiane scelte per far parte de “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, la prima...
Analisi di mercato

Costa Rica: i robusta fuori legge

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MILANO - Niente robusta in Costa Rica: il tabù rimane. Il Congresso Nazionale del Caffè, riunito in sessione straordinaria sabato scorso, ha confermato il...
Aziende

De Longhi: la Mokador di Faenza tra le 25 migliori torrefazioni d’Italia

Desk1 -
FAENZA (Ravenna) - La Torrefazione Mokador di Faenza è una delle 25 torrefazioni italiane scelte per far parte de “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, la...
Gelato

Il cono gelato all’azoto prende piede: “È più digeribile e non dà sete”

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MILANO - L'anno scorso il primo negozio a Bergamo. Quest’estate lo sbarco nel parco della Villa reale di Monza. Il prossimo obiettivo: Milano. Il...
Bar Caffetteria

Latte: Piemunto fa scuola e la Lombardia seguirà il Piemonte sul km 0

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MILANO - Il Piemunto piace anche ai Lumbard, che copieranno l'idea della Regione di un logo per riconoscere sui banchi del supermercato i prodotti...
Analisi di mercato

Robusta brasiliani, ormai è crisi di filiera. E questa annata si annuncia complessa

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MILANO – Quanto caffè robusta c’è nel mercato? E la produzione di quest’anno sarà sufficiente? Sono alcuni degli interrogativi che affiorano all’avvio di un’annata caffearia che si preannuncia complessa...
Analisi di mercato

Nielsen: giù i prodotti per la prima colazione, piace sempre di più quella al bar

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MILANO - Cresce l'attenzione degli italiani per gli alimenti e le bevande che mettono sulla propria tavola e, in particolare, per gli ingredienti presenti...
Bar Caffetteria

Confcommercio Bergamo e FIPE: insieme per valorizzare il ruolo sociale di bar e ristoranti

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BERGAMO - Grazie al progetto della Confcommercio Bergamo tutte le persone con difficoltà linguistiche o disabilità potranno fare le proprie ordinazioni con semplicità e...
Aziende

Hausbrandt per Natale: la tradizione incontra i colori di Martino Zanetti

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NERVESA DELLA BATTAGLIA (Treviso) - Nel momento più gustoso e gioioso dell’anno, l’arte della tradizione Pasticcera incontra i colori di Martino Zanetti: un piacere...
Aziende

Riaprono i due Temporary Shop Lindt a Roma Termini e Milano Centrale

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MILANO - Lindt Italia inaugura due Temporary Shop nelle stazioni di Roma Termini e Milano Centrale. Un ritorno ben accolto da tutti gli appassionati...
Analisi di mercato

Mercati: gli analisti prevedono un ottobre volatile

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MILANO - Al giro di boa settimanale, i mercati del caffè tornano a salire, dopo due ribassi consecutivi dettati principalmente dal ritorno della pioggia...
Caffè verde

Verso Triestespresso Expo. Dal Vietnam ecco la Simexco Daklak

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Quest'anno sarà presente a Triestespresso Expo la Simexco Daklak Limited, una delle maggiori società vietnamite specializzata nel caffè verde di quella provenienza. L'azienda è a caccia di contatti...
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