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venerdì 02 Maggio 2025
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Ricette

Ricette

MOKA, dal barattolo alla cottura: 6 mosse per ottenere il massimo a casa

Desk2 -
MILANO – Il barattolo, l’acqua, il caffè ovviamente… Nell’epoca delle cialde, il caffè con la moka sta perdendo il suo fascino? No perchè il gusto...
Cacao & Cioccolato

Cioccolata calda bianca in tazza, ecco come farla a casa in modo semplice

Desk2 -
State pensando che la cioccolata calda sia un attentato alla vostra linea? Non precludetevi il piacere di stringere tra le mani una rovente e...
Caffè

Ecco i trucchi per rendere il caffè con la moka strepitoso

Desk2 -
Sono poche le cose che soddisfano come prendere un buon caffè ma non sempre quello che si prepara a casa con la moka raggiunge...
Curiosità

Scirubbetta, il gelato più antico del mondo

Desk2 -
La scirubbetta calabrese, ovvero la neve mescolata con miele di fichi o mosto cotto, è una bella consuetudine ancora molto viva in Calabria all’arrivo...
Curiosità

Nasce Paliat-one, il panettone alla birra in edizione limitata

Desk2 -
Un panettone alla birra made in Naples. È l’ultima gustosa trovata di Fabio Ditto, general manager di Loco For Drink, azienda leader in Campania...
Bar Caffetteria

Super latte, ecco la nuova tendenza da bere anche al bar con il cappuccino

Desk1 -
MILANO - “Un caffellatte scremato senza schiuma fatto con caffè doppio e tre caffè alla napoletana roventi con spazio per il latte"... Non è...
Lifestyle

Il panettone italiano sempre più alla conquista del mondo

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RIMINI - Panettone d’Italia. La pasta, la pizza… e il Panettone. Cresce sempre di più in Italia e nel mondo la fama del dolce...
Cacao & Cioccolato

A Modica il cioccolato si affina in barrique come il vino

Desk1 -
Unire cioccolato di Modica e vino nella prima cantina al mondo per l’affinamento del cioccolato. Il massimo per il piacere del palato e anche...
Milano

Assaggio di PappaMilano: l’autore, Massimo Visintin, è sempre in ingognito

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MILANO - Sabato 26 novembre Libreria Verso, offrirà un assaggio della nuova edizione di PappaMilano, da 15 anni la guida al mangiare bene senza spendere...
Gelato

Il cono gelato all’azoto prende piede: “È più digeribile e non dà sete”

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MILANO - L'anno scorso il primo negozio a Bergamo. Quest’estate lo sbarco nel parco della Villa reale di Monza. Il prossimo obiettivo: Milano. Il...
Ricette

Il caffè al limone made in Giugliano sbarca anche su Wikipedia

Desk1 -
GIUGLIANO (Napoli) - Che Wikipedia, la più grande enciclopedia online, riportasse notizie sulla città di Giugliano era evidente. Che menzionasse un'eccellenza del territorio come...
Bar Caffetteria

Loretta Fanella terrà un corso sul caffè in pasticceria a Torino

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TORINO - Si svolgerà il prossimo 23 settembre in Via S. Francesco da Paola, 28 a Torino nello Spazio Lavazza Ex Borsa Valori un...
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