lunedì 15 Settembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Curiosità

Eventi

MUMAC: nel museo, la prima Escape Room dove si diventa detective del caffè, dal 16/03

Desk7 -
BINASCO (Milano) - MUMAC, il museo della macchina per caffè di Cimbali Group, diventa il centro di una cospirazione da sventare in un intreccio...
Curiosità

Il trenino trasporta il caffè dalla cucina fino in ufficio: il progetto di ProjectAir

Desk7 -
MILANO - Che cosa ci fa una tazzina di caffè in un treno? L’espresso, ovviamente. Il canale YouTube ProjectAir ha deciso di mettere alla...
Bar Caffetteria

Il bar di fiducia è quello dietro casa: la prossimità rende il consumatore felice (ma la qualità?)

mezzapenna -
MILANO - Il bar come terzo luogo insieme alla casa e al posto di lavoro: questa è la cultura delle caffetterie in Italia. Ci...
Trend

Le caffetterie con il design più creativo al mondo: nella lista dell’esperta Lani Kingston compare Cafezal di Milano

Desk7 -
L’autrice ed esperta di caffè Lani Kingston nel suo libro "Designing Coffee: New Coffee Places and Branding”, ha selezionato con cura quasi 60 caffetterie...
Cultura

La storia del caffè a Milano: dal 1800 alla World Coffee Championship

Desk7 -
MILANO - La tradizione che lega la città al caffè è piuttosto antica e deve la sua nascita al vasto commercio che aveva con...
Ricette

Ecco come infondere il caffè nei prodotti da forno senza influenzare il colore secondo la scienza

Desk7 -
L'espresso o i chicchi di caffè istantaneo tendono ad influenzare il colore finale degli impasti. Sebbene ciò possa non essere un problema per le...
Bar Caffetteria

Tramezzini al bar: ecco dove mangiare i migliori da Torino al Veneto

Desk7 -
Tra piemontesi e veneti che si contendono la paternità del prodotto esistono molteplici differenze eppure esiste un fil rouge: l'utilizzo del piccante. Ecco parte...
Attrezzatura

Fare il tè è ancora più semplice con questa magica teiera: il video

mezzapenna -
MILANO - Se il tè in bustina sembra la scelta più comoda a molti consumatori - soprattutto italiani - ecco che arriva la soluzione...
Curiosità

Vitoria, nei Paesi Baschi, parla di caffè attraverso i suoi murales: ecco il graffito della macchina a due gruppi

mezzapenna -
VITORIA (Spagna) - A Vitoria, città spagnola situata nei Paesi Baschi, le strade della città sono diventate delle opere d'arte, al punto che è...
Aziende

Scotsman Ice lancia il ricettario di mixology dove il ghiaccio è il protagonista

Desk7 -
MILANO - Ecco come elevare la propria esperienza e creatività con Scotsman Ice e il nuovo ricettario mixology. Da oggi è disponibile sul sito...
Interviste

La cantante Dada’ canta l’espresso napoletano Kimbo: “Il caffè è già un elemento pop art”

mezzapenna -
MILANO - Ormai è online il video di “Doce Doce”, nuovo singolo dell'artista Dada'. Il brano è frutto del suo lavoro a partire dalla...
Cultura

Torrefazione Spinetta: entriamo nella roastery più piccola d’Italia, di 25m²

mezzapenna -
MILANO – In Piazza Marconi 4° di Valdobbiadene, in provincia di Treviso, un piccolo gioiello del made in Italy lavora incessantemente dal 1956: è...
1...232425...218Pagina 24 di 218

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione