giovedì 18 Aprile 2024
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SEZIONE

Curiosità

CULTURA DEL CAFFÈ – Chicche e chiacchiere sui preziosi chicchi e un’insolita ricetta per gli spaghetti

MILANO - Dalla notte dei tempi, dalle famose capre che mangiarono le bacche di caffè nella Penisola Arabica, il caffè rappresenta nell'immaginario collettivo l'alimento...

ATTUALITÀ – Torte, leggende, cioccolato e… fondi di caffè!

La ricetta di questa torta è una leggenda. E ovviamente è segretissima. Questo però l'ho saputo solo dopo averla ricevuta (o meglio di averne ricevuta...

NOVITÀ – OpenPicus, adesso lo smartphone fa anche il caffè

di Alessio Jacona ROMA - Prima o poi qualcuno ci doveva pensare: prima o poi qualcuno doveva trovare un modo per consentire alla gente di postare un...

SCIENZA – Ecco perché l’ora migliore per bere il caffè va dalle 9.30 alle 11.30

MILANO - L'ultimo macchiato che avete bevuto non vi ha svegliato? Forse avete sbagliato orario. Il momento ideale per assumere caffeina è al mattino,...

FONDI CAFFE’ – Come riutilizzarli in modo molto utile

Un’alternativa alla cosmesi tradizionale? Utilizziamo un prodotto “green” davvero sorprendente: i fondi del caffé. Proprio così, i fondi di caffé non sono solo rifiuti organici da buttare nell’umido ma si...

TECNICA – Il naso artificiale è pazzo per il caffè

MILANO - I nasi artificiali stanno diventando sempre più precisi ed elaborati: quello sviluppato dall'Università dell'Illinois è specializzato in... caffè! Distingue una qualità dall'altra e...

CURIOSITA’ – Ecco le caffetterie Starbucks più originali del mondo

MILANO – Con le sue quasi 20.000 caffetterie sparse in tutto il mondo e in rapidissima, continua crescita – l’Italia è una delle pochissime ...

ECOLOGIA – Il caffè in tazzina è amico dell’ambiente

Eliminare i bicchieri di plastica. I bicchieri di plastica sono composti per la maggior parte di petrolio, una risorsa altamente inquinante e pericolosa per...

COMPORTAMENTO – Ecco perché le persone tristi fanno il caffè cattivo

Deliri di una caffeinomane. Niente di filosofico, una delusione olfattivo-gustativa delle otto del mattino. Una guarnizione da cambiare, caffè di una marca che non...

BOTANICA PRATICA – Come coltivare una pianta del caffè a casa propria

MILANO - Non è facile coltivare una pianta di caffè a casa propria, così come non è pensabile sperare di vedere spuntare le drupe,...

BREVI – Curiosità in pillole

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TRIESTE – Vi trovate nella città del caffè? Ecco i modi per chiedere un espresso

Nei bar triestini ci sono vari modi per chiedere un caffè, tra la vasta tipologia a scelta, il preferito è "un capo in B"....

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