giovedì 13 Novembre 2025
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Cultura

Cultura

Carella e Verona su caffè, caffeina, capsule, consumo, acrilamide e cervello

mezzapenna -
MILANO – Per fare cultura al giorno d’oggi basta avere una connessione e uno schermo. Lo hanno dimostrato durante l’evento online sulla pagina facebook...
Formazione

Mumac Academy Hands On: 4 nuovi appuntamenti a maggio

mezzapenna -
MILANO - Il progetto “Mumac Academy Hands On” inaugura un nuovo capitolo dedicato alle superautomatiche per eccellenza, LaCimbali S60 e Faema X60: prodotti ad...
Autori

V60 che passione: due ricette da CoffeeandLucas e Delia Avram, head roaster della Meron Coffee

mezzapenna -
MILANO - Siamo arrivati alla puntata numero dodici di un viaggio su Instagram portato avanti con passione da CoffeeandLucas, Federico Pezzetta, attraverso i vari...
Sostenibilità

Giornata mondiale della Terra: da Trieste l’omaggio di Bazzara al nostro pianeta

Desk1 -
TRIESTE - Dal 1970, un mese e un giorno dopo l’equinozio di primavera, tutto il mondo celebrala giornata dedicata all’ambiente e alla salvaguardia del...
Cultura

Come si offre l’espresso al volo a Napoli, uno dei beni essenziali al quale non si può mai rinunciare

mezzapenna -
NAPOLI - Il caffè nel capoluogo campano non è un affare da poco: è un tratto culturale, è un modo di socializzare, è un...
Cultura

Napoli non molla: l’arte dei baristi partenopei prossimo dossier per l’Unesco

mezzapenna -
NAPOLI - Abbiamo seguito anche su queste pagine il dibattito che si è aperto tra i due dossier concorrenti per il riconoscimento Unesco, da...
Capsule

Caffitaly, l’ad Casareto dimostra all’Università di Roma perché le capsule continuano a crescere

mezzapenna -
ROMA - Il business del caffè in capsule cresce e guarda il futuro. Nonostante l'impatto del Covid-19 sull'economia a livello globale, il 2020 si...
online

Mumac Academy allunga a Vienna con il nuovo progetto Bean Talk – Weekly Coffee News

mezzapenna -
BINASCO (Milano) / Vienna - Il ricco programma online di Gruppo Cimbali con la sua Mumac Academy a Vienna, specializzata nella formazione e nell'aggiornamento di...
Cultura

La prima colazione raccontata in cinque opere cinematografiche: tema comune Io comincio bene

mezzapenna -
MILANO - Il cinema si è fatto prendere per la gola, spesso. Anche e soprattutto a colazione. Non è solo il pasto più importante...
Cultura

Museo Lavazza: partiti i webinar culturali sul caffè, ecco come iscriversi

mezzapenna -
TORINO – Partita dal 15 aprile la serie di webinar organizzati dal Museo Lavazza, una diretta online che vuole essere un viaggio di scoperta del chicco in tutti i suoi aspetti. E avvicinare così l’universo di questa bevanda ai consumatori...
Espresso

Rito dell’espresso italiano: se gli Stati Uniti lanciano 4 nuovi bolli con i canonici vocaboli «nostri»

Desk1 -
ROMA - Mentre è in stallo l'assegnazione al Rito del caffè espresso italiano tradizionale di un posto verso la candidatura per l'Unesco, dagli Stati...
Cultura

Kawaguchi ritorna con il libro «Basta un caffè per essere felici» (e viaggiare nel tempo)

mezzapenna -
MILANO - Toshikazu Kawaguchi non ha smesso di farci viaggiare con la sua ricetta perfetta per una narrazione da battito accelerato: dopo il successo...
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