giovedì 13 Novembre 2025
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Cultura

Opinione

Consorzio promozione caffè replica: «Espresso italiano è oggi un’eccellenza del made in Italy»

mezzapenna -
MILANO - Con riferimento all’articolo a firma di Massimiliano Tonelli presente ieri nella sezione Gusto di Repubblica, il Consorzio promozione caffè si dissocia da quanto...
Organizzazioni

Iei, in mostra le eccellenze italiane dell’espresso dai produttori ai torrefattori

mezzapenna -
BRESCIA - Studio delle materie prime e delle miscele, analisi sensoriale per verificare le fasi della produzione, ma anche qualità e il piacere dell'espresso...
Torrefattori

Camaleonte, la prima guida del caffè e delle torrefazioni per far conoscere i prodotti

mezzapenna -
MILANO - Vogliamo dare al torrefattore, al consumatore e al barista un servizio completo e questo comporta un lavoro complesso - afferma Mauro Illiano
Analisi di mercato

Prodotti a base di caffeina: ecco quali sono i più amati, dal caffè al tè alla Coca-Cola

mezzapenna -
MILANO - In tutta l'Europa e nel globo si consuma caffeina in un modo o nell'altro: quel che tenteremo di capire adesso è quali...
Bar Caffetteria

Colazione ai Musei Vaticani: arte e rito si fondono in un’esperienza unica

mezzapenna -
ROMA - Arianna Galati su marieclaire.com, ci fa venire voglia di sognare con una colazione ai Musei Vaticani che può esser alla portata di...
Bar Caffetteria

Il caffè espresso italiano alle olimpiadi di Tokyo: le atlete usano le capsule Segafredo Zanetti

mezzapenna -
TOKYO - Puoi togliere un italiano dalla sua terra, ma non puoi togliere la sua terra da un italiano e quando si tratta di...
Cultura

Caffè Motta è partner ufficiale di #Giffoni50Plus dal 21 al 31 luglio

mezzapenna -
SALERNO - Per un carico di energia extra tra una proiezione e l’altra. Inoltre, nelle aree circostanti alla manifestazione, un carretto itinerante...
Tè infusi

Ecco chi sono le donne imprenditrici che hanno spinto il tè in Italia

mezzapenna -
MILANO - La cerimonia del tè arriva dall'Oriente, decisamente lontano dall'Italia e soprattutto dall'abitudine tutta tricolore dell'espresso. Questa bevanda e il suo modo di...
Torrefattori

illySustainArt: assegnato a Daniela Ortiz il premio della 14a edizione

mezzapenna -
MADRID - illycaffè rinnova il proprio impegno nella promozione dell’arte contemporanea e degli artisti emergenti con illySustainArt, volto a riconoscere le opere di artisti...
Bar Caffetteria

Caffè storici: la guida del sociologo Massimo Cerulo edito da Mulino

mezzapenna -
MILANO - I caffè storici sono un bene culturale da difendere, al punto che è recente la fondazione della prima Associazione che li tutela...
Cultura

Caffè Vergnano ci porta in viaggio nel caffè con un percorso fotografico

mezzapenna -
MILANO - In un momento dove tutti ci proiettiamo verso le vacanze estive, chi preferisce il mare e chi la montagna, l'importante è cambiare...
Bar Caffetteria

Musei milanesi con il tocco in più: bar e ristoranti a servizio dei visitatori

mezzapenna -
MILANO - Ancora di più nel contesto attuale, dove si sgomita per acchiappare i clienti in mezzo alla tanta concorrenza, i locali devono differenziarsi....
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