venerdì 04 Luglio 2025
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SEZIONE

Cultura

Cacao & Cioccolato

Candide e i caffè bevuti da Voltaire e Honorè de Balzac

Desk1 -
A Parigi Francoise Procobe aprì forse il primo locale di caffè nel 1686 e presto divenne un ritrovo per letterati come Rousseau, Diderot, Balzac...
Cultura

Lavazza con il MUDEC di Milano sostiene le culture del mondo

Desk1 -
Con l’inaugurazione della mostra dedicata a Joan Mirò, Lavazza annuncia la sua partnership con il MUDEC, Museo delle Culture di Milano. L’adesione di Lavazza...
Torrefattori

Gruppo Italiano torrefattori: ecco il sommario del notiziario di aprile

Desk1 -
Ecco il SOMMARIO del numero di aprile 2016 - anno XXVII - Nr. 4 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ. Gruppo...
Bar Caffetteria

Con il meeting Nazionale 2016 è ripartita l’attività formativa dell’Aicaf

Desk1 -
Anche per il 2016 tanti progetti e novità messi in campo dall’Accademia Italiana Maestri del caffè in linea con la mission che da sempre...
Analisi di mercato

Usa, i giovani rivoluzionano i consumi del caffè

Desk2 -
MILANO - Millenials sempre ...
Attrezzatura

MUMAC Academy all’Amsterdam Coffee Festival con la Faema E61

Desk1 -
MILANO - Continua la presenza di Mumac Academy ai Coffee Festival. Dopo il successo di Vienna, l’Accademia parteciperà all’Amsterdam Coffee Festival dal 18 al...
Cultura

Venerdì 18 marzo MUMAC apre per la gara d’epoca Milano Sanremo – vintage

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Venerdì 18 marzo, MUMAC, Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, effettuerà una apertura straordinaria dalle 19.00 alle 23.00 per...
Bar Caffetteria

Dall’Università un nuovo cucchiaino

Desk1 -
di Fabrizio Assandri* TORINO - Progettare un nuovo cucchiaio d’assaggio, ma anche trovare il modo di far riscoprire il rito del caffè. Immersi per una settimana...
Salute e caffè

Ecco il video del convegno ICA, l’associazione italiana caffè, sul ruolo del caffè sulla salute umana

Desk1 -
MILANO - L'ICA - Associazione Italiana Caffè ha organizzato il 10 marzo il convegno con il titolo IL RUOLO DEL CAFFE' SULLA SALUTE, le più...
Attrezzatura

Mumac: domenica 13 marzo apertura e visite guidate

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Grazie al nuovo orario di apertura adottato con lo scopo di rendere maggiormente fruibile dal pubblico le sue importanti collezioni museali,...
Caffè

Colazione in Israele dove il caffè è affuch, ossia “sottosopra”

Desk1 -
La colazione istaeliana è una delle colazioni più abbondanti che si conoscano. Il perchè di questa abbondanza nasce dal fatto che dall'inizio del ventesimo...
Formazione

Sperimentare intorno al caffè: workshop Lavazza sul coffee design

Desk1 -
TORINO - Il workshop "Coffee Design", giunto alla sua 11° edizione, è ormai una consuetudine per gli studenti del corso di laurea in Design Sistemico e in Design e Comunicazione del Politecnico di Torino...
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