mercoledì 19 Novembre 2025
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Cultura

Capsule

Érich Favre, ecco tutti i segreti dell’ideatore e dell’invenzione delle capsule Nespresso

mezzapenna -
MILANO - Le cialde e capsule monouso per fare l’espresso hanno rivoluzionato il modo di consumare il caffè dentro le mura domestiche. E' altrettanto vero...
Sostenibilità

Lavazza con la Triennale per la Nazione delle piante, partner per un caffè più eco-solidale

mezzapenna -
MILANO - Sostenibilità e caffè: un binomio sempre più presente tra gli obiettivi dei grandi del settore. Tra le aziende che hanno fatto propria...
Eventi

Mumac aderisce alla terza edizione di Milano MuseoCity, domenica 3 marzo

mezzapenna -
MILANO - C’è anche il Mumac – Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali tra le oltre 80 realtà museali coinvolte nella terza...
Cultura

Ecco Sensory Games, il nuovo manuale della comunicazione sensoriale

Desk2 -
MILANO — Sensory Games si presenta come il primo libro dedicato all’innovazione nella comunicazione frontale di cibi e bevande che offre tecniche e strumenti...
Lifestyle

Caffè espresso o americano: due bevande e due diverse filosofie di vita

Desk2 -
MILANO – Bicchiere grande o tazza piccola? È quasi una scelta di campo. Perché da essa dipende il nostro modo di intendere il caffè....
Caffè

Caffè Florian di Venezia: l’Ad Marco Paolini smentisce le voci di chiusura

Desk2 -
VENEZIA – La location del Caffè Florian in piazza San Marco a Venezia non è mai stata messa in discussione, mai si è pensato...
Cultura

Marsiglia è crogiolo di tradizioni e culture anche nei locali e nelle caffetterie

Desk2 -
MILANO — Piccola digressione turistica in terra francese, per parlare di Marsiglia, città turisticamente meno della più quotata rispetto ai celebri centri della vicina...
Notizie

Sanapo coffee hunter in Uganda: dal viaggio un documentario e un libro

mezzapenna -
MILANO -  Sarà la prima volta in Africa per Francesco Sanapo, che dal 1 al 10 marzo volerà in Uganda: missione coffee hunting. Il coffee...
Cultura

I Narratori del gusto aprono nuove frontiere per la comunicazione

Desk1 -
MILANO - I Narratori del gusto, che si definiscono associazione apolitica e senza fini di lucro, si sono incontrati e lo hanno fatto trasformando un...
Torrefattori

La torrefazione Moka J-Enne di Pistoia è nell’Unione imprese storiche

Desk1 -
PISTOIA - L'Unione imprese storiche italiane è l'associazione che dal 2000 abbraccia le realtà imprenditoriali italiane con almeno 100 anni di attività ininterrotta ed...
Bar Caffetteria

Caffetterie storiche a Vienna: ecco una carrellata dei locali che sono diventati famosi

mezzapenna -
MILANO - Un tema che riproponiamo periodicamente, che non smette di rinnovarsi: la storia delle caffetterie che hanno assistito alla storia della capitale austriaca....
Cultura

Passione Italiana, la mostra dedicata all’arte dell’espresso sbarca ad Atlanta

Desk2 -
MILANO – Al Museum of Design Atlanta (Moda) sbarca la mostra Passione Italiana: The Art of Espresso, già proposta con successo, lo scorso anno,...
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