giovedì 20 Novembre 2025
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Cultura

Cultura

Così Tgr Officina Italia di Rai3 ha fotografato il settore caffeicolo italiano, torrefattori e aziende

mezzapenna -
Ovunque si beva, il caffè è targato made in Italy. E, per esplorare questa incredibile fabbrica dell'espresso italiana, il servizio di Fabrizio Patti. Un viaggio che inizia con la visita del Mumac di Binasco, tra le macchine storiche per...
Lifestyle

Mangiare bere uomo donna, a Suzzara l’incontro fra due tradizioni gastronomiche

Desk2 -
MILANO - È sempre più vivo l’interesse della cultura orientale nei confronti non soltanto del caffè, ma anche di tutte le tradizioni del mangiare...
Cultura

Laura Aversa dipinge il volto delle donne su tela, utilizzando il caffè

mezzapenna -
MILANO - La tecnica della decorazione dei cappuccini, o latte art, è quella più conosciuta dai consumatori. Sempre rapiti alla visione di creme di...
Salute e caffè

La caffeina di caffè e tè, come agente anti-obesità: può limitare l’aumento di peso corporeo

Desk1 -
MILANO - Sul fronte salute e caffè o tè, in questo caso anche caffeina, sul web se ne leggono di tutti i colori. Pro...
Cultura

Natale: in edicola la Guida ai sapori e ai piaceri di Milano e Lombardia de la Repubblica

Desk2 -
MILANO – Presentata ieri la nuova Guida ai sapori e ai piaceri de la Repubblica - in edicola da sabato 21 dicembre - dedicata...
Torrefattori

Caffè Barbera, ecco il calendario d’arte per celebrare i 150 anni della torrefazione di Messina

Desk1 -
MESSINA - Tredici artisti per i dodici mesi del 2020. Ognuno con un pensiero diverso. E con un dipinto che ha come tema di...
Cultura

Un caffè con il Sultano apre il ciclo di incontri al Museo d’arte orientale di Torino

Desk2 -
TORINO – Il caffè, che fu vietato per i suoi effetti, la giada, con cui si formavano i recipienti in cui i sultani sorseggiavano il vino, pietre incastonate nei gioielli dei sovrani Moghul e le piastrelle che rivestono moschee e palazzi, gli automi medievali e le spettacolari feste dei regnanti ottomani...
Cultura

Ecco perché il Caffè Greco è patrimonio culturale di Roma e dell’Italia intera

Desk2 -
ROMA – E ancora aperta la partita sul futuro del Caffè Greco, che si gioca da mesi a colpi di ricorsi e carte bollate....
Cultura

A Mondovì il Caffè Sociale inaugura il bancone-barcone per riflettere sull’identità

Desk2 -
MONDOVÌ (Cuneo) – L’inaugurazione del bancone di un bar diventa un momento per riflettere sui valori dell’accoglienza e dell’integrazione. E l’occasione per parlare di...
Formazione

Gare tra 21 Alberghieri: Ladispoli trionfa alla Food & Coffee Challange di Anzio

Desk1 -
MILANO - Questa volta siamo ad Anzio, e riferiamo di una gara anche di caffetteria cui hanno partecipato Istituti alberghieri di ben sette regioni del centro italia. Le sfide tra istituti alberghieri dilagano in tutta Italia. Comprendendo sempre la sezione caffetteria e Latte art...
Eventi

Mumac, successo per la Prima con la Tosca del Teatro alla Scala nell’evento del 7 dicembre

mezzapenna -
MILANO - Si è svolto con successo l'evento tenutosi lo scorso sabato 7 dicembre al Mumac – Museo della macchia per caffè di Gruppo Cimbali. Animato dalla diretta streaming dell’opera “Tosca” di Giacomo Puccini, Prima alla Scala...
Cultura

Tutto il fascino dei caffè storici di Cuneo in un nuovo libro di Adriano Restifo

Desk2 -
CUNEO – Tutta la suggestione dei caffè di Cuneo in un nuovo libro di Adriano Restifo, autore molto attento alle storie del suo territorio....
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