martedì 11 Novembre 2025
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A Lecce il campione del mondo Izaki svela i segreti dell’espresso perfetto

LECCE - Quali sono i segreti per ottenere un perfetto espresso “specialty”, di particolare pregio gustativo? Lo spiegherà il giaponese Hide Izaki (FOTO sopra),...

Alla Lavazza di Gattinara gli operatori sono polifunzionali grazie al training Kaizen

GATTINARA, Vercelli – Alla Lavazza di Gattinara (Vercelli) un training di tre giorni insegna ai dipendenti come trasmettere le conoscenze ai colleghi di reparto,...

San Francisco: illy aprirà sette punti vendita nella città dei nerd e dei radical chic

SAN FRANCISCO, Usa - Nel luogo sacro in cui dieci anni fa venne presentato il primo iPhone, va in scena il Grana Padano. Al...

L’intervista: parla il campione italiano di Coffee in Good Spirits Marco Poidomani

RIMINI – Marco Poidomani ha vinto il titolo di campione italiano di Coffee in Good Spirits 2017. La competizione nazionale di drink a base...

Nuovi laboratori in Pastry Concept: continua la sinergia con Torrefazione Dubbini

Dopo gli importanti riscontri ottenuti nel 2016, ripartono a febbraio i laboratori in Pastry Concept con Leonardo Di Carlo, riservati da Torrefazione Dubbini ai...

Roasting Professional inaugura il programma 2017 della Bazzara Academy

TRIESTE - L’Academy triestina riprende l’offerta di corsi di formazione sul caffè con il modulo Roasting Professional. Dal 15 al 17 febbraio le sale della...

Dal Gargano ai Sassi di Matera il Calendario Quarta celebra la pietra pugliese

LECCE - Quest’anno il calendario Quarta Caffè ci porta in giro per la Puglia alla scoperta della sua storia e della sua bellezza attraverso...

Caffitaly è il miglior caffè in capsula del Brasile: lo dice la rivista GO’Where

“Il miglior caffè in capsula del Brasile” è il prestigioso riconoscimento ottenuto, in cobranding con il partner brasiliano Tres Coraçoes da Caffitaly System, azienda...

Segafredo Zanetti Espresso festeggia il 2017 con una nuova apertura a Seul

SEUL, Corea del sud - Segafredo Zanetti Espresso, in collaborazione col partner TNPI, festeggia il 2017 con l’apertura del nuovo Espresso Bar a Seul,...

Starbucks, svolta tecnologica: il CEO di Microsoft Satya Nadella entra nel Board

Starbucks ha annunciato poche ore fa sul proprio sito ufficiale l'ampliamento del consiglio di amministrazione della società, in occasione del pensionamento di James G....

JDE si allarga ancora in Brasile: acquisito portafoglio di marchi locali da Cia Cacique

MILANO – JDE consolida la sua presenza in Brasile, il terzo mercato mondiale di consumo dopo UE e USA. Il colosso nato dalla fusione tra...

Sigep 2017, Anna Falchi testimonial del caffè Mokambo della famiglia Di Nisio

ROMA – Oltre duecentomila visitatori lo scorso anno, nel 2017 sono 40mila solo gli operatori del settore provenienti da 170 paesi Sigep 2017, che...

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