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Caffè
La bella storia: l’aroma del caffè dolce, forte e positivo
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MILANO - Una lettrice ci ha inviato questa bella storia che vi consigliamo di leggere con attenzione Una figlia si lamentava con suo padre circa...
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TREVISO – Pur non abbandonando Bologna – dove manterrà lo stabilimento di Rastignano – Massimo Zanetti sta preparando il ritorno nella sua Treviso. È infatti...
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SHANGHAI (Cina) – Buoni riscontri per il made in Italy dalla 15° edizione della "Food & Hotel China" svoltasi la scorsa settimana a Shanghai....
Nespresso comprerà in Brasile il 45% del caffè verde per le capsule
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SAN PAOLO (Brasile) - Nespresso comprerà in Brasile il 45% del caffè verde utilizzato per le sue cialde autoprotette di nuova generazione, quella che...
De Paolo del laboratorio Ccia Trieste: «Identifichiamo robusta e arabica ma da 20 anni»
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TRIESTE – In merito a quanto leggo su Comunicaffè del 23/1/06 – La scoperta tutta italiana -, tengo a precisare che il Laboratorio chimico...
Commecio estero: «Nel 2005 il peggior saldo negativo per l’Italia dal 1993»
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MILANO - Dopo aver perso, a vantaggio della Germania che ormai ci batte e di quattro volte, il primato di maggior esportatore di caffè...
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SUSEGANA (Trevisto) - Successo nella sede della Cma per la penultima delle semi-finali del campionato nazionale baristi, prova di categoria legata al World Barista...
Gabriele Degli Esposti: «I Paesi del nordici e dell’Europa dell’est i più interessati»
MILANO - Il 2005 è stato un anno importante per Gabriele Degli Esposti. Dopo essere stato, a suo tempo, l’artefice, assieme ad alcuni soci,...
La comunicazione aziendale: Caffè Mokador, il gusto delle miscele di qualità
FAENZA (Ravenna) - Mokador, torrefazione faentina produttrice di caffè, presenta la sua gamma di miscele per il bar e la ristorazione: Gran Miscela Mokador...
MILANO - Guido Bernardinelli, direttore Marketing de La Marzocco Srl, ci ha scritto: in merito all’articolo del 12 gennaio relativo alla guida ai migliori espresso...
Carlo Grenci, torrefattore di Napoli, ritorna a parlare dei cosiddetti «super caffè»
NAPOLI - Scrive Carlo Grenci, torrefattore di Napoli: “I super caffè? Sono studiati soltanto per i consumatori gonzi”. Dopo che Sergio Morando aveva già...
Concorso Lavazza: si vince una casa con Qualità Rossa
TORINO - Grazie a Lavazza, il sogno di tanti italiani può trasformarsi in realtà. Il premio finale del concorso “Gioca e vinci con Qualità...
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