mercoledì 21 Gennaio 2026
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Caffè

Tecnologia e tecnica

Qui Host, Miki Mustachi racconta la storia della Demus e della decaffeinizzazione in Italia

Desk1 -
MILANO - Miki Patrizia Mustachi, intervistata a Host, è la presidente della Demus, la società triestina specializzata nella decaffeinizzazione e che di recente ha...
Capsule

illycaffè per san Valentino: un amore di caffè

Desk1 -
TRIESTE – Quest’anno per san Valentino perché non stupire la propria dolce metà con un pensiero dall’aroma inconfondibile firmato illycaffè? Le idee regalo illy...
Comunicati Stampa

Parte da Roma la catena dei Caffè Gioia Store

Desk1 -
ROMA - Caffè Gioia, noto marchio di una delle storiche torrefazione salernitana, attivo dal 1949, lancia il progetto negozi partendo da Roma. L’undici gennaio...
Breaking News

E adesso le norme degli Usa accettano 3-5 caffè (americani) al giorno, fino a 12 espressi!

Desk1 -
Gli Usa riabilitano la carne e le uova e consentono fino a 12 espressi al giorno, 5 caffè filtro. Così nelle nuove linee guida...
Bar Caffetteria

Babele Starbucks: “Il Latte macchiato? Che diavolo è?”

Desk1 -
MILANO - "Starbucks lancia il Latte Macchiato... Ma che diavolo è un Latte Macchiato?". E' questa la reazione più diffusa tra i clienti americani...
Analisi di mercato

Scenari per il nuovo anno

Desk2 -
MILANO - Inizio anno è tempo di previsioni, anche per il settore del caffè. Archiviato un 2015 che ha visto forti ribassi sia sul...
Espresso

Kimbo: “Il piacere ci unisce. Anche allo stadio!”

Desk1 -
NAPOLI - Kimbo, il piacere che unisce tutti gli appassionati del buon caffè, è da questa stagione lo sponsor ufficiale delle principali squadre del...
Bar Caffetteria

Barista Trial, successo a Firenze per il format gare e divulgazione

Desk1 -
FIRENZE - Si è conclusa sabato Barista trial una importante iniziativa che si è proposta di coniugare il mondo delle gare SCAE con la...
Bar Caffetteria

Intervista, l’Espresso come missione italiana nel mondo: Caffè Agust in prima linea

Desk1 -
di Guido Gabaldi* Una tazzina di caffè espresso ben calda, profumata, con la sua schiuma color nocciola spessa e compatta: ecco la compagna immancabile di...
Bar Caffetteria

E a Torino l’espresso di Capodanno costa un euro in più

Desk1 -
TORINO - Polemiche per la scelta di una gelateria di praticare una maggiorazione di un euro su ogni prodotto nel giorno di Capodanno. “Maggiorazione...
Aziende

Trieste, in porto scoppia la guerra del caffè

Desk1 -
A Trieste il 2016 si apre con un grana per il porto sull'uso del Magazzino 57 (FOTO). Il quotidiano Il Piccolo riassume la situazione...
Aziende

La veneziana India Caffè passa a Julius Meinl Italia

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MARTELLAGO (Venezia) - India Caffè, storica torrefazione della provincia di Venezia fondata nel 1956, cambia proprietà: a rilevare attività e marchio sarà l'austriaca Julius...
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