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giovedì 01 Maggio 2025
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SEZIONE

Caffè

Torrefattori

M’ama caffè: il torrefattore artigianale che segue i gusti dei consumatori

Desk2 -
MILANO — Sembra un gioco di parole ma M’Ama caffè esiste ed è una piccola realtà artigianale nell’arte del fare un buon caffè. Un caffè...
Acqua

Il segreto di un caffè perfetto è nell’acqua. Lo dicono i chimici americani riuniti in congresso

mezzapenna -
MILANO - Uno dei quesiti che più tormentano gli amanti del chicco, forse finalmente ha trovato una risposta. E non una qualsiasi, ma una...
Capsule

Ultramar Caffè produce già «la capsula compatibile Nespresso compostabile a barriera»

Desk2 -
FANO (Pesaro e Urbino) – Da alcuni giorni è diventata la regina della produzione dell’azienda marchigiana del Gruppo Ultramar Invest, con sede a Fano. Stiamo...
Analisi di mercato

Su Instagram il Sole 24 Ore lancia il quesito ai coffeelover: «Meglio la moka o le capsule?»

mezzapenna -
MILANO - Il Sole 24 ore lancia una sfida su Instagram, per sondare le preferenze dei coffee lover. La domanda è diretta: che caffè...
Sostenibilità

Marco Lavazza: «La sostenibilità si ripaga: non siamo una onlus, siamo un’azienda»

Desk1 -
TORINO - "L'investimento in sostenibilità si ripaga: non siamo una onlus, siamo un'azienda". Così esordisce Marco Lavazza, vicepresidente del colosso del caffè. Le sue parole sono emerse...
Cultura

Costadoro Coffee Lab Diamante: tutti gli appuntamenti per aprile

Desk2 -
TORINO – Da aprile a luglio 2018 il Costadoro Coffee Lab Diamante promuove una serie di imperdibili appuntamenti dedicati al mondo dell'enogastromia e della...
Torrefattori

L’espresso Segafredo Zanetti vola nei cieli d’Europa sui low cost della compagnia easyJet

Desk2 -
MILANO — Brodies Segafredo Zanetti UK annuncia l’introduzione del caffè Segafredo a bordo degli aerei della compagnia easyJet. Con 80 milioni di passeggeri lo scorso...
Bar Caffetteria

A Melbourne il caffè si degusta. Qui, nel 2008, Starbucks, è stato bocciato

mezzapenna -
MELBOURNE - Le opinioni dei coffeelover sembrano unirsi nell'eleggere Melbourne, come la patria del miglior caffè al mondo. Alcuni italiani già storcono il naso....
Analisi di mercato

Su Instagram il Sole 24 Ore lancia il quesito ai coffeelover: «Meglio la moka o le capsule?»

mezzapenna -
MILANO - Il Sole 24 ore lancia una sfida su Instagram, per sondare le preferenze dei coffee lover. La domanda è diretta: che caffè...
Bar Caffetteria

A Melbourne il caffè si degusta. Qui, nel 2008, Starbucks, è stato bocciato

mezzapenna -
MELBOURNE - Le opinioni dei coffeelover sembrano unirsi nell'eleggere Melbourne, come la patria del miglior caffè al mondo. Alcuni italiani già storcono il naso....
Torrefattori

Lavazza, al Training Center di Torino inaugurata la 1ª sala Q-Grader d’un torrefattore in Italia

mezzapenna -
TORINO - Inaugurata venerdì la prima sala Q-Grader d'Italia all'interno di un'azienda di torrefazione. L'evento si è svolto presso la sede torinese del Training...
Acqua

Barbarisi: «L’acqua per l’espresso perfetto? Con BWT c’è sempre quella giusta»

Desk1 -
MILANO - Sergio Barbarisi in Italia è considerato il guru dell’acqua per il caffè. Sempre franco nell'esposizione senza mai nascondere i problemi. Chiaro e...
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