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sabato 03 Maggio 2025
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SEZIONE

Caffè

Torrefattori

Kimbo dà il Buongiorno con la cuccuma a Wine&theCity, l’evento di Napoli per il vino

Desk2 -
NAPOLI – Per il terzo anno consecutivo Kimbo parteciperà in qualità di main sponsor alla XI Edizione di “Wine & Thecity”. Stiamo parlando di...
Notizie

Scandalo in Vietnam: caffè torrefatto da batterie usate, terra e polvere

Desk2 -
HO CHI MINH CITY (Vietnam) – Una torrefazione a conduzione familiare con sede a Dak Wek, nella provincia meridionale di Dak Nong, Vietnam, è...
Analisi di mercato

Nestlé e Agecore (Coop, Conab) prossime a un accordo sui prezzi di acquisto

Desk2 -
MILANO — La vertenza tra Nestlé e Agecore, di cui fa parte anche la l'italiana Conad, potrebbe essere giunta a un compromesso su ribassi e...
Torrefattori

La torrefazione spezzina Italcaffè ottiene il Premio di Affidabilità Cribis

Desk2 -
LA SPEZIA –  La torrefazione Italcaffè di Ceparana (La Spezia) ha ottenuto il massimo punteggio di affidabilità da parte di Cribis, la società del...
Cultura

Una lettura appassionante per l’estate: è “Aspettami tra i fiori del caffè”

Comunicaffè -
MILANO - Per rilassarsi sull'asciugamano, proponiamo la lettura appassionante di "Aspettami tra i fiori del caffè". Un libro firmato da Silvia di Natale, edito...
Analisi di mercato

Amazon: in Italia il caffè in capsule è il re del grocery, con 39 prodotti tra i 50 più venduti

Desk2 -
MILANO – Grande interesse per l’articolo del numero di lunedì di Comunicaffè dedicato all’analisi di One Click Retail sulle vendite della merceologia caffè nel...
Caffè

Arabica e robusta, moka e cuccuma: da Torino a Napoli, le origini dell’espresso

mezzapenna -
MILANO - La Gazzetta dello Sport ha inquadrato il recente scontro al vertice del campionato tra Juventus e Napoli, vinto da quest'ultima squadra, ricorrendo...
Milano

Coffee & the city a palazzo Bovara. L’evento dà il via al Milano Food City 2018

mezzapenna -
MILANO - Le sette parole necessarie per capire il cibo sono: Gusto, Incontro, Energia, Diversità, Nutrizione, Risorsa, Gioco. Una conoscenza che avviene innanzitutto attraverso una...
Formazione

Alla scuola Maestri Caffettieri sale in cattedra la campionessa Fensore

Desk2 -
LECCE – Nei giorni 7 e 8 maggio Maestri Caffettieri, scuola di formazione di Valentino Caffè, avvierà due giornate di studio sulla Latte Art...
Salute e caffè

Caffè e infusi: caldi, sì, ma non devono superare i 65 gradi. Lo dice la scienza

mezzapenna -
MILANO - Sono tanti i consumatori di caffè e infusi, che apprezzano solo la tazzina bollente. Tuttavia, quella di bere liquidi fumanti, è un'abitudine...
Torrefattori

Caffè Malatesta, un fitto calendario di appuntamenti durante tutta la primavera

Desk2 -
LECCO – Caffè Malatesta è la torrefazione di Galbiate (Lecco) che lavora caffè speciali. Prodotti in condizioni lavorative e sociali dignitose. Durante la stagione ...
Autori

Caffè al rum: Mario Bruscino di Interkom racconta la scoperta in Colombia e come si produce

mezzapenna -
MILANO - Mario Bruscino, Direttore Commerciale di Interkom SpA, ha inviato alla redazione una nota intrigante, che riguarda una sua interessante scoperta in Colombia:...
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