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giovedì 01 Maggio 2025
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Caffè

Aziende

Filicori Zecchini apre a Bologna il primo “Luogo dato alla degustazione del caffè”

Desk2 -
BOLOGNA — La centenaria torrefazione bolognese Filicori Zecchini annuncia la trasformazione della propria Boutique di via delle Lame 44/G, a Bologna, in “Luogo dato...
Breaking News

I nostri lutti: la scomparsa di Gaetano Palombini, ex socio della Palombini Caffè

Desk1 -
ROMA - I nostri lutti torna per un registrare un tragico evento accaduto venerdì scorso nella Capitale. Si tratta della scomparsa del il dottor...
Lifestyle

La vignetta, le mille facce del caffè: espresso, macchiato, lungo, ristretto o filtro

mezzapenna -
MILANO - In un periodo così decisivo per il cosiddetto caffè made in Italy, la vignetta che proponiamo ai lettori risulta alquanto emblematica. E'...
Capsule

Capsule compatibili: Beyers Koffie compra Fitform e avvia la produzione in Italia

Desk1 -
MILANO - Beyers Koffie NV ha annunciato con una nota che la propria holding company Mykofi ha acquisito FitForm Spa. Si tratta di una...
Caffè

Fairtrade, il commercio equo vale 130 milioni: il caffè cresce, raddoppia il cacao, avanti il tè

Desk2 -
MILANO – Cresce il commercio equo nel nostro paese. Nel 2017, infatti, i consumatori italiani hanno speso 130 milioni di euro per i prodotti...
Interviste

Cristina Caroli, Sca Italia: «È arrivata la svolta verso la cultura del caffè di qualità»

mezzapenna -
MILANO - Al Milano coffee festival abbiamo incontrato la Coordinatrice Sca Italy, Cristina Caroli. Che è tra i fondatori dell'evento meneghino. La sua presenza...
Eventi

Caffen il Don Caffè annuncia a Venditalia le linee di cialde e capsule compatibili

Desk2 -
MILANO – Caffen il Don Caffè è una torrefazione di caffè napoletana che produce le sue miscele da più di 60 anni esportando nel...
Campionati Baristi

M. Zanetti bg: Boncafé Thailand ritorna a Thaifex e lancia una gara per baristi

Desk2 -
BANGKOK (Tailandia) — Boncafé (Thailand) Co.Ltd è partner ufficiale di Thaifex-World of Food Asia 2018. Thaifex è considerata una delle più grandi e delle...
Torrefattori

Caffè Malatesta: ecco il calendario degli appuntamenti di inizio estate

Desk2 -
LECCO – E' stato reso noto il calendario delle ultime uscite di Caffè Malatesta prima della pausa estiva. Malatesta è una torrefazione artigianale di...
Opinione

Disciplinare, scrive Sergio Barbarisi: «Solo prendendoci cura dell’acqua avremo in tazza un espresso bello e buono»

Desk1 -
MILANO - Sergio Barbarisi, general manager di BWT Italia Water+More e tra i maggiori esperti di acqua in Italia, e proprio di acqua per...
Cultura

Il Cavalier Remo Ottolina e Marzia Viotti: tra Milano e Londra, ecco che cosa è il know-how dell’espresso italiano

mezzapenna -
MILANO - Presentato in Galleria a Milano, alla Libreria Rizzoli, il libro "Manuale di conversazione sul caffè" scritto dalla specialista Marzia Viotti con la collaborazione...
Affari & Mercati

Lavazza è il numero uno del mercato in Francia anche nel fuori casa grazie a Esp

Desk2 -
TORINO — Lavazza diventa numero uno in Francia anche per  il mercato dei consumi fuori casa. I numeri? Un totale 113 mila punti vendita...
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