lunedì 19 Gennaio 2026
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Caffè

Torrefattori

Caffè Negro era l’unica torrefazione al Food and wine in Progress di Firenze

mezzapenna -
MILANO - In una manifestazione dedicata al vino e al cibo, si fa strada anche il caffè. Al Food and Win in Progress organizzato a Firenze, una torrefazione spicca tra le altre realtà che animano la fiera: Caffè Negro...
Comunicati Stampa

Segafredo Zanetti lancia dodici miscele espresso e moka che segnano il ritorno alle origini

mezzapenna -
MILANO - Segafredo Zanetti lancia 12 nuove miscele che segnano il ritorno alle origini. È il nuovo corso del marchio globale del Massimo Zanetti Beverage Group che vanta un amplissimo parco clienti su tutti i canali distributivi...
Torrefattori

Lavazza assume a Torino e provincia, ecco le posizioni aperte e come candidarsi

Desk2 -
TORINO – Lavazza assume a Torino: l’azienda italiana – tra i massimi competitor mondiali nel settore del caffè -ricerca infatti personale da destinare a...
Torrefattori

Caffè Camardo è Silver Sponsor della Coppa del Mondo di Gelateria al Sigep

Desk2 -
RIPALIMOSANI (Campobasso) – Caffè Camardo è Official Silver Sponsor della IX Edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, la dolce competizione che si terrà...
Catene di caffetterie

Caffè Diemme apre a Verona il quinto locale dell’originale format Italian Attitude

Desk2 -
VERONA – Ha aperto i battenti, presso il Centro commerciale Le Corti Venete a Verona est, l’esclusivo corner per la caffetteria e ristorazione veloce Caffè Diemme Italian Attitude. Si tratta della quinta apertura in 2 anni (dopo quelle di Padova, Udine, Bassano del Grappa e Mestre) sotto l’insegna dell’innovativa catena di locali.
Espresso

Segafredo Zanetti punta sempre sulla moka perché il 90% delle famiglie la utilizza tuttora

mezzapenna -
MILANO - La tradizione è la più dura a morire, soprattutto quando parliamo di caffè e, ancora di più, se pensiamo alla caffettiera che...
Comunicati Stampa

Musetti: nuova acquisizione: questa volta è lo storico marchio Alex Caffè di Roma

mezzapenna -
PONTENURE (Piacenza) - Musetti Spa procede con la sua espansione superando i confini territoriali. Approda così con successo nella Capitale, grazie a una nuova...
Opinione

Gianfranco Brumen: «L’acidità va controllata con il grado di tostatura»

Desk2 -
MILANO – Ci scrive ancora Gianfranco Brumen - questa volta tornando sull’articolo della nostra edizione del 29 novembre intitolato “Specialty coffee: cosa li caratterizza...
Catene di caffetterie

McCafé entra nei fari delle automobili Ford con gli scarti del caffè servito nei bar Usa

mezzapenna -
MILANO - Ford e McDonald's: due marchi conosciuti da tutti nel mondo e che sembra strano leggere insieme nella stessa frase. Cosa c'entrano le...
Torrefattori

Gianni Frasi scompariva un anno fa, aveva soltanto 63 anni ma ha lasciato un segno indelebile

mezzapenna -
MILANO - Appena un anno fa, il 6 novembre 2018, a soli 63 anni, d'improvviso, ha lasciato famiglia e parenti Gianni Frasi. Un uomo...
Torrefattori

Diceva: «Amaro per scoprirne i difetti, puntina di zucchero per i pregi»

mezzapenna -
MILANO - A un anno dalla scomparsa di uno dei torrefattori migliori d'Italia, Gianni Frasi, è ancora vivissimo il ricordo di questa figura chiave...
Cultura

Per il sociologo Massimo Cerulo «L’espresso è un rito che ha rilevanza sociale»

Desk2 -
MILANO – Il sociologo Massimo Cerulo, specializzato in “Scienze della cultura”, ha partecipato all’Open Day organizzato dal Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano...
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