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martedì 13 Maggio 2025
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SEZIONE

Caffè

Torrefattori

Caffè Moak annuncia la collaborazione con Caffè Circi per estendere l’offerta in Italia e oltre i confini nazionali

Desk7 -
MODICA (Ragusa) - Prosegue lo sviluppo di Caffè Moak, premium brand internazionale nel settore della torrefazione e distribuzione del caffè con sede a Modica...
Capsule

Dal Ministero 2 milioni per sostenere i progetti di riciclo delle capsule di caffè

Desk7 -
ROMA - Arrivano due milioni di euro dal ministero per la Transizione ecologica (Mite) per progetti tecnologici relativi a rifiuti non inclusi in categorie "consorzi filiera"...
Curiosità

Dal Kopi Luwak al Black Ivory: come gli animali vengono usati per produrre alcuni dei caffè più costosi nel mondo

mezzapenna -
MILANO - La produzione del caffè è un processo lungo che col tempo ha sperimentato diversi metodi per far maturare il chicco e ottenere...
Interviste

Zicaffè, parla Vito Michele Zichittella: “Produciamo le miscele con la medesima passione che animò il fondatore nel 1929”

Desk7 -
MILANO - Abbiamo intervistato Vito Michele Zichittella che è vice presidente del Consiglio di amministrazione e direttore marketing della torrefazione Zicaffè di Marsala (Trapani)...
Torrefattori

Lavazza Group si aggiudica l’XI edizione “Di padre in figlio”

Desk7 -
MILANO - Lavazza Group è l’azienda vincitrice assoluta della XI edizione del Premio “Di padre in figlio – Il gusto di fare impresa”, evento promosso da Credit Suisse e KPMG, con...
Torrefattori

Lollo Caffè e la serie tv l’Amica Geniale, un successo che dura da tre stagioni

Desk1 -
NAPOLI - La Napoli povera ma bella degli anni Cinquanta, le piazze e gli scorci più suggestivi, una cadenza che ha i contorni di...
Espresso

Unesco, su Instagram attorno alla tazzina: CoffeeandLucas ne parla con Matarangolo, Moroni, Sipione e Volpe

mezzapenna -
MILANO - Il rituale del caffè espresso italiano merita la candidatura Unesco? Una domanda che apparentemente sembra semplice, ma che nasconde dietro di sé...
Formazione

MUMAC Academy: come iscriversi al corso Green Coffee Foundation del 24

Desk7 -
MILANO - MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, arricchisce la sua offerta formativa per il 2022 con il corso Green...
Speciali

Specialty coffee: dagli anni ’70 in Usa sino in Italia, la ricerca della qualità

mezzapenna -
MILANO - Bere caffè per molti è sempre stata una medicina da prendere per risvegliarsi, ma ci sono altri (e non sono così poco...
Featured

Gruppo Brambati partner di Lavazza: Torino acquista tre grandi tostatrici di nuova generazione e impiantistica

mezzapenna -
CODEVILLA (Pavia) - Un sodalizio iniziato nel 2014, con il test di una prima tostatrice del Gruppo Brambati da parte di uno dei leader...
Torrefattori

illycaffè alla Biennale di Venezia per celebrare i 30 anni delle art collection

mezzapenna -
TRIESTE - illycaffè conferma il proprio sostegno a La Biennale di Venezia, in occasione della 59. Esposizione Internazionale d’Arte dal titolo “Il latte dei...
Capsule

Accordo Caffitaly e Foodness: capsule brevettate per sei inedite bevande

mezzapenna -
MILANO - Alta qualità, innovazione continua, ascolto dei consumatori e attenzione per l’ambiente: sono molteplici i valori condivisi su cui si fonda la nuova...
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