martedì 20 Gennaio 2026
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Caffè

Supply Chain

Eudr: la Federazione europea del caffè chiede all’UE che l’applicazione venga rinviata

Desk2 -
MILANO – L’Europa del caffè fa appello all’UE affinché rinvii l’entrata in vigore della nuova normativa contro la deforestazione (Eudr). La Federazione europea del...
Torrefattori

Nestlé, bilancio deludente con fatturato in calo a 93 mrd (-1,5%): bene il caffè, ma Nespresso segna il passo arretrando dell’1,2%

Desk2 -
MILANO – Nestlé delude le aspettative, con un fatturato in calo nel 2023 e la prospettiva di un ulteriore rallentamento nel corso del 2024....
Opinione

Andrea Panizzardi: “Ecco perché in Italia non si ha ancora la cultura del caffè”

Desk7 -
Si parla spesso di candidare il rito del caffè espresso all’Unesco, ma quanto si conoscono questi chicchi nel Bel Paese? Le tazze in patria...
Torrefattori

Jde Peet’s: fatturato a 8,191 mld, Ebit in calo, pesa sempre il business russo

Desk2 -
MILANO – Jde Peet’s chiude il 2023 con risultati in agrodolce, che continuano a essere condizionati, in particolare, dalle attività in Russia. Il numero...
Cacao & Cioccolato

Caffè Borbone presenta Crema Ciok, la cioccolata già pronta da gustare calda o fredda

Desk7 -
NAPOLI – Caffè Borbone annuncia il lancio di Crema Ciok, la cioccolata già pronta per essere gustata in qualsiasi momento della giornata, da scaldare...
Trend

Solo blend specialty all’estero? Fociani: “In Italia sarà diverso, perché diverrà un’eccellenza”

mezzapenna -
MILANO - Specialty coffee: spesso vanno di pari passo con il concetto di monorigine, su cui fino a oggi si è basata questo settore,...
Cultura

La storia del caffè a Milano: dal 1800 alla World Coffee Championship

Desk7 -
MILANO - La tradizione che lega la città al caffè è piuttosto antica e deve la sua nascita al vasto commercio che aveva con...
Opinione

Mauro Cipolla torna a scrivere sullo specialty in Italia: “Serve una maggiore coerenza nella loro comunicazione ai clienti”

Desk7 -
Mauro Cipolla, il titolare di Orlandi Passion, professionista ben noto agli addetti ai lavori per la sua esperienza e conoscenza della materia, espone il...
Catene di caffetterie

illy Caffè sbarca in Arabia Saudita grazie a un nuovo accordo con Obs Group

Desk2 -
MILANO – illy Caffè sbarca in Arabica Saudita: i locali del prestigioso marchio triestino arriveranno a breve anche nel regno saudita, grazie a un...
esclusiva

Cafezal cresce: aperto per gli investitori il coming soon del crowdfunding su Mamacrowd

mezzapenna -
MILANO – Il Coming Soon della campagna di Crowdfunding per supportare Cafezal è online per circa 2 settimane, per poi partire ufficialmente nei primi...
Torrefattori

Nestlé lancia i programmi We Proudly Serve Starbucks e Nescafé Espresso Bar dedicati al mercato dell’Out of home

mezzapenna -
MILANO - Nestlé annuncia We Proudly Serve Starbucks di cui ha l'esclusiva della distribuzione in Italia. Così, dopo l'anteprima a SIGEP, per la prima...
Capsule

Jde Peet’s estende la collaborazione con Costa Coffee alle capsule in alluminio

Desk2 -
MILANO – Jde Peet’s espande la partnership con Costa: la multinazionale olandese produrrà e distribuirà capsule in alluminio a marchio Costa Coffee nel Regno...
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