mercoledì 14 Gennaio 2026
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

A Trieste arriva il primo punto vendita del Cafè Sacher

Desk7 -
La prima filiale del Cafè Sacher in Italia debutterà a Trieste prima di Natale. La Sacher ha scelto un locale in via Dante per...
Cacao & Cioccolato

Tutto quello che c’è sapere sul cioccolato: dalle origini alla produzione

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Dalla coltivazione del cacao su larga scala in America Latina dalla fine del XVIII secolo fino ad arrivare all'invenzione del concaggio (il continuo mescolamento...
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Il cioccolato Toblerone sarà prodotto anche in Slovacchia da fine 2023

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La Svizzera non sarà più il solo Paese a produrre Toblerone. La decisione è stata presa della società Usa Mondelez International che ha confermato,...
Cacao & Cioccolato

Costa lancia la crociera a tema cioccolato con Barry Callebaut

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Costa Crociere, in collaborazione con Barry Callebaut, lancia l'esclusiva crociera culinaria con il cioccolato come protagonista. Durante la settimana, gli ospiti della crociera potranno...
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Domori apre il primo negozio in piazza San Carlo a Torino

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TORINO - Verrà inaugurato giovedì 22 settembre, con una grande festa aperta al pubblico a partire dalle 18.00, il primo negozio di Domori a...
Cacao & Cioccolato

Ecco le praline di cioccolato al Parmigiano Reggiano

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Durante Terra Madre, Salone del Gusto di Torino, è stata presentata la pralina di cioccolato al Parmigiano Reggiano realizzata dalla cioccolateria Lavoratti 1938. L’annuncio è...
Cacao & Cioccolato

Fabio Fazio acquista una fabbrica di cioccolato in Liguria

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Fabio Fazio, conduttore e presentare televisivo, ha deciso di procedere con l'acquisto di una fabbrica di cioccolato a Varazze poiché legata ai suoi ricordi...
Cacao & Cioccolato

ArlatiGhislandi assiste Pernigotti nel progetto di turnaround e cessione dell’azienda al Gruppo JP Morgan

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MILANO - ArlatiGhislandi ha gestito per Pernigotti S.p.A. una lunga e complessa trattativa con le istituzioni e con le organizzazioni sindacali territoriali e nazionali...
Cacao & Cioccolato

Cacao: così i rincari dei fertilizzanti mettono a rischio i futuri raccolti

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MILANO — I prezzi alle stelle dei fertilizzanti mettono a rischio la produzione di cacao. In particolare in Africa, dove le piante hanno spesso...
Cacao & Cioccolato

Il cioccolato fondente rigenera i vasi del sangue: ecco lo studio

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Il cioccolato fondente, l'olio di oliva e il succo di mirtillo rosso americano hanno mostrato un effetto rigenerativo sui vasi del sangue: queste sono...
Cacao & Cioccolato

Ferrero: cifra del Premio legato agli obiettivi, 2.450 euro

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La direzione aziendale Ferrero ha svolto l'incontro con le organizzazioni sindacali nazionali di Fai-Cisl, Flai-Cgil, Uila-Uil. Scopo dell'assemblea è stato quello di analizzare gli...
Cacao & Cioccolato

Tavoletta d’oro: secondo La tua dieta la migliore crema spalmabile al cioccolato è di Slitti

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Al concorso Tavoletta d’oro viene votato il miglior cioccolato in tutte le sue sfumature, come la migliore tavoletta classica, le migliori praline e il...
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