giovedì 18 Settembre 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Frigorifero sì o no? Ecco come conservare il cioccolato delle uova dopo la Pasqua

Desk2 -
MILANO — Pasqua è passata e soprattutto chi ha in casa figli piccoli è probabile che si ritrovi la dispensa piena di uova di...
Analisi di mercato

Cacao: quotazioni delle borse in forte ripresa dai minimi dello scorso dicembre

Desk2 -
MILANO - Mentre i prezzi del caffè sono ingabbiati da mesi entro un un range ristrettissimo, quelli del cacao tornano a volare come non...
Cacao & Cioccolato

Caffarel: biometano dai rifuiti organici dei gianduiotti grazie all’accordo con Acea

Desk2 -
LUSERNA SAN GIOVANNI (Torino) — Acea Pinerolese Energia ha stretto un accordo di fornitura di biometano da rifiuti organici con il gruppo Lindt &...
Lifestyle

A Milano nasce Mascherpa, il primo locale interamente dedicato al tiramisù

Desk2 -
MILANO — Tutto intorno a un dolce, il più amato, il più italiano. È il tiramisù il protagonista del nuovo negozio mono prodotto, inaugurato...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato, come scegliere il più virtuoso: fondente e con almeno il 70% di cacao

Desk2 -
MILANO — Il cioccolato è un alimento dalle mille virtù e benefici. A patto di consumarlo correttamente, nelle giuste quantità e scegliendo, a ragion...
Cacao & Cioccolato

Lindt, cresce ancora il numero dei negozi: salirà a cinquanta entro l’anno

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INDUNO OLONA (Varese) – Lindt intende aprire 4 nuovi punti vendita al dettaglio in Itali durante il 2018, portando il totale a 50 entro...
Cacao & Cioccolato

Per la Pasqua 2018 l’uovo di Ernst Knam ha le forme sinuose di un fenicottero

Desk2 -
MILANO — La pasticceria di Ernst Knam - caratterizzata dalla ricercatezza e dagli abbinamenti fuori dal comune - esprime tutta la creatività anche nelle...
Cacao & Cioccolato

Festa su misura: previsti 15 mio di uova di cioccolato

mezzapenna -
MILANO - Cna e Cna agroalimentare hanno condotto assieme una ricerca attorno alla Pasqua 2018. I risultati stimano un consumo quest'anno di 15 milioni...
Cacao & Cioccolato

Ruby, il cioccolato rosa di Barry Callebaut, sta per arrivare anche in Italia

Desk2 -
MILANO —"Ruby" è il cioccolato rosa di Barry Callebaut. Ormai un must dei social, sta per arrivare anche in Italia. Così come spiega questo...
Affari & Mercati

Ferrero: maxi-dividendo da 800 milioni per la holding lussemburghese

Desk2 -
MILANO — L’assemblea dei soci della Ferrero ha deciso, il 28 febbraio, la distribuzione di una cedola di 800 milioni di euro a titolo...
Borse

Mentre il caffè arranca i futures del cacao sono ai massimi degli ultimi anni

Desk2 -
MILANO – Mentre i prezzi del caffè oscillano da mesi all’interno di un range ristretto, i futures del cacao volano ai massimi degli ultimi...
Bar Caffetteria

Pasticceria Cucchi, la scomparsa del patron Cesare. Attività senza tempo, attiva dal 1936 a Milano

Desk2 -
MILANO — Uno dei must meneghini. Dalla coffe-break sino all'aperitivo. Qualità e Cucchi, sono due parole che vanno di pari passo. Un locale dove...
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