martedì 07 Maggio 2024
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Dall’Università un nuovo cucchiaino

Desk1 -
di Fabrizio Assandri* TORINO - Progettare un nuovo cucchiaio d’assaggio, ma anche trovare il modo di far riscoprire il rito del caffè. Immersi per una settimana...
Attrezzatura

A Sinapi il 1° GP Profili di Pressione

Desk1 -
FIRENZE - La Marzocco annuncia il vincitore del 1° Grand Prix italiano Profili di Pressione: è Patrick Sinapi, il Barista Da Strada.(Nella FOTO Patrick...
Attrezzatura

Alla Leopolda una Linea PB La Marzocco su misura per Mokarico

Desk1 -
FIRENZE - Nella migliore tradizione di Pitti, moda e food in mostra alla Stazione Leopolda di Firenze con la macchina da caffè in abito...
Bar Caffetteria

Addio a Riccardo Garrone, da Monicelli e Fellini a San Pietro del caffé

Desk1 -
di Massimiliano Carbonaro* Si è spento alle soglie dei 90 anni uno dei volti più conosciuti del cinema italiano: ha lavorato con tutti i registi...
Bar Caffetteria

«No all’offerta di Illy» Il Caffè Sant Ambroeus resta un affare di famiglia

Desk1 -
MILANO - Arrivata ad un soffio dal chiudere le trattative per la cessione, la storica pasticceria Sant Ambroeus di corso Matteotti, che a giugno compie...
Aziende

Dubbini con Di Carlo per affiancare le pasticcerie artigianali

Desk1 -
ALBIGNASEGO (Padova) - La storica azienda di torrefazione padovana Diemme Spa ha recentemente intrapreso un percorso di collaborazione con il Maestro Leonardo Di Carlo...
Attrezzatura

Caffitaly svela la nuova Bianca S22

Desk1 -
Caffitaly ha svelato il video relativo alla prima macchina in grado di preparare anche il cappuccino. Si tratta della nuova Bianca S22, una macchina...
Affari & Mercati

Massimo Zanetti Beverage Group sbanda dopo i conti a 914 milioni

Desk1 -
MILANO - In forte ribasso Massimo Zanetti Beverage, che mostra un calo del 2,66% dopo la diffusione dei conti e la bocciatura di JP...
Affari & Mercati

Autogrill, torna il dividendo e il 2016 è partito bene…

Desk1 -
di Francesca Gerosa* MILANO - Autogrill archivia il 2015 un utile più che raddoppiato a 64,2 milioni di euro (+155,5%), oltre le previsioni degli analisti...
Affari & Mercati

…e Tondato dice: “Bene arrivo Starbucks ma non saremo partner”

Desk1 -
MILANO – Va bene l’arrivo di Starbucks in Italia, ma Autogrill non accompagnerà il gruppo statunitense del caffè come partner nel Paese. Lo ha...
Bar Caffetteria

Dehor per bar, trend che offre più comfort

Desk1 -
di Daniele Celli* Alla scoperta del dehor, un elemento molto importante per chi vuole aprire un bar o un ristorante all’aperto e dare all’attività un tocco...
Cappuccino Latte Art

Macerata, il cappuccino del Papa l’ultima realizzazione di Deborah

Desk1 -
MACERATA - Il “cappuccino papale” è firmato da una maceratese. Si chiama Deborah Cesanelli, è una barista (o meglio ancora, artista) del caffè Delizie...
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