venerdì 03 Maggio 2024
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Bar Caffetteria

Cappuccino Latte Art

Cappuccino “unicorno”: dall’Australia l’ultimo trend per una colazione a colori

Desk2 -
MILANO – È ormai risaputo che la colazione è il pasto più importante della giornata poiché permette di fare il carico di energie per...
Interviste

Host 2017: con World coffee events incontri ad alto tasso di formazione e business

Desk2 -
MILANO – Anche per la 40^ edizione HostMilano collaborerà con World Coffee Events, che porterà all’International Hospitality Exhibition eventi ad alto tasso di spettacolo,...
Bar Caffetteria

La missione dell’Aicaf: un mondo di baristi professionisti per l’espresso perfetto

Desk2 -
ROMA - Pietro Rastelli, professione barista con 20 anni di esperienza, gli ultimi cinque anni li ha trascorsi a studiare il caffè frequentando anche...
Bar Caffetteria

Poggio Rusco, così i libri si scambiano al bar. L’iniziativa lanciata dal Galleria café

Desk2 -
POGGIO RUSCO, Mantova – A Poggio Rusco è arrivato il libero scambio di libri: a proporlo è stato il bar Galleria caffè. Da circa un...
Cappuccino Latte Art

SCA-Italia: Luigi Lupi fa il bis. Per la seconda volta è Best Trainer Ambassador

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MILANO – Il Sigep di Rimini segna un nuovo prestigioso traguardo per Luigi Lupi (a destra nella foto con il direttore esecutivo SCAE David...
Bar Caffetteria

A Lecce il campione del mondo Izaki svela i segreti dell’espresso perfetto

Desk2 -
LECCE - Quali sono i segreti per ottenere un perfetto espresso “specialty”, di particolare pregio gustativo? Lo spiegherà il giaponese Hide Izaki (FOTO sopra),...
Bar Caffetteria

Al via la V edizione del Gran Premio della Caffetteria Italiana. Le finali a Host 2017

Desk2 -
MILANO - E’ giunto alla V edizione il Gran Premio della Caffetteria Italiana – concorso nazionale organizzato dall’Aicaf Accademia Italiana Maestri del Caffè –...
Aziende

Lavoro: Sedicieventi in cerca di barman, promoter e collaboratori per promo tour

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MILANO - Sono aperte le selezioni per tour promozionali organizzati da Sedicieventi. L'agenzia ricerca collaboratori, tra i 20 e i 35 anni, da poter...
Aziende

L’intervista: parla il campione italiano di Coffee in Good Spirits Marco Poidomani

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RIMINI – Marco Poidomani ha vinto il titolo di campione italiano di Coffee in Good Spirits 2017. La competizione nazionale di drink a base...
Bar Caffetteria

Nuovi laboratori in Pastry Concept: continua la sinergia con Torrefazione Dubbini

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Dopo gli importanti riscontri ottenuti nel 2016, ripartono a febbraio i laboratori in Pastry Concept con Leonardo Di Carlo, riservati da Torrefazione Dubbini ai...
Bar Caffetteria

I ragazzi affetti da sindrome di Down inaugurano il loro speciale bar a Pozzuoli

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POZZUOLI, Napoli – Un bar del tutto speciale quello che verrà inaugurato venerdì prossimo all’interno del Multicenter School di via Campana, a Pozzuoli. Dietro al...
Bar Caffetteria

Curiosità: il primo caffè del Regno di Napoli sorse all’interno della Reggia di Caserta

Desk2 -
CASERTA - Il primo approccio nel regno di Napoli con il caffè, avvenne proprio all’interno nella Reggia di Caserta, nella metà del 1700. Di...
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