lunedì 02 Giugno 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

La Marzocco annuncia la 2ª semifinale del Grand Prix Profili di Pressione

mezzapenna -
MILANO - L'azienda leader nel settore delle macchine da caffè espresso per innovazione e design non poteva far mancare agli appassionati del genere l’ultima tappa della...
Bar Caffetteria

Dopo il cappuccino turmerico ecco il fizzy milk, così il latte diventa frizzante

Desk2 -
MILANO – Golden Milk, Turmeric Latte. Comunque lo si voglia chiamare il latte d’oro alla curcuma (detta anche zafferano delle Indie o Turmerico) è...
Bar Caffetteria

Ma TripAdvisor bar e ristoranti restano in disaccordo sul sistema delle recensioni

mezzapenna -
LUCCA - E' avvenuto un incontro tra TripAdvisor e i ristoratori locali, presso la sede di Confcommercio. Putroppo però non si è riusciti a...
Bar Caffetteria

Albania da record mondiale batte l’Italia: ha 14.200 bar, 1 ogni 152 abitanti. Noi 404

mezzapenna -
ALBANIA - È stato pubblicato su Monitor, uno studio che ha analizzato il settore di ristoranti e bar in Albania. La ricerca ha evidenziato...
Bar Caffetteria

Mokinette: la rivoluzione in 3D della moka tradizionale arriva direttamente da Napoli

mezzapenna -
NAPOLI - Per un napoletano il caffè è un'arte sacra. Non è un caso quindi che, due napoletani, Alessandro e Paolo Volpe, abbiano deciso di...
Bar Caffetteria

Latina porta la cultura del caffè italiano al Mercato Metropolitano di Londra

Desk2 -
LONDRA – Dal cuore dell'agro pontino a Londra. Francesco, Luigi e Alessio Buompane, tre fratelli originari della provincia di Latina, uniti dalla grande passione...
Cappuccino Latte Art

Manuela Fensore conquista anche la Golden jug certification Lags-Latte art grading system

mezzapenna -
MILANO - La Golden jug certification del Lags (Latte art grading system) è il nuovo trofeo collezionato dalla campionessa italiana in carica della Latte Art,...
Campionati Baristi

La Marzocco annuncia la 2ª semifinale del Grand Prix Profili di Pressione

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Ma TripAdvisor bar e ristoranti restano in disaccordo sul sistema delle recensioni

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Albania da record mondiale batte l’Italia: ha 14.200 bar, 1 ogni 152 abitanti. Noi 404

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Mokinette: la rivoluzione in 3D della moka tradizionale arriva direttamente da Napoli

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Campionati Baristi

Luca Ramoni (Aicaf): «Teniamo lezioni in 11 sedi e corsi di caffetteria tutti i mesi»

Desk1 -
MILANO - Luca Ramoni è un bresciano atipico. È più facile incontrarlo a Milano o in giro per l'Italia che in patria. Dove un...
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