giovedì 01 Gennaio 2026
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Bar Caffetteria

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Pianeta specialty: batch brewing e le frontiere del filtrato nel mercato globale

Desk2 -
MILANO — Non solo espresso nel pianeta specialty. Il caffè filtrato conquista consensi crescenti anche in Italia, naturalmente in un contesto di alta gamma....
Bar Caffetteria

Capo in B (cappuccino in bicchiere) Championship: vince Antonella Murano

mezzapenna -
TRIESTE - La vincitrice della quinta edizione della "Capo in B" Championship  da 12 anni lavora nel Bar “PANE QUOTIDIANO”, è Antonella Murano. La quale...
Campionati Baristi

Lino Alberini fra i tre re ex aequo del concorso Fipe Dai sapore al tuo Caffè

Desk2 -
TRIESTE — Lino Alberini di Parma, Stefano Massimino di Milano e Fabrizio Goffredo di Roma sono i vincitori ex aequo del concorso "Dai sapore...
Attrezzatura

Alla super caffetteria Bedussi di Brescia arriva l’esclusiva macchina Modbar Espresso AV

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BRESCIA – Bedussi, una delle più premiate caffetterie d'Italia, aggiunge un importante tassello alla sua offerta. Arriva infatti un caffè ancora più esclusivo preparato...
Notizie

Due nuove temporary boutique Nespresso hanno aperto a Rimini e Sassari

mezzapenna -
MILANO - Nespresso va avanti con la sua strategia espansiva nel ramo retail nel Bel Paese e procede quindi con due nuove inaugurazioni di temporary...
Formazione

Corsi di Maestri Caffettieri dalla Valentino caffè, ecco tutte le novità in arrivo

mezzapenna -
LECCE - Nuovi appuntamenti con i Corsi di Maestri Caffettieri, presso la sede della torrefazione Valentino Caffè S.p.A.. A Lecce, in viale Croazia. Valentino Caffè,...
Bar Caffetteria

Grande successo per gli workshop di Gianni Cocco a TriestEspresso Expo

Desk2 -
TRIESTE – Grande seguito a TriestEspresso Expo per gli workshop tenuti presso lo stand Dersut da Gianni Cocco, specialista di caffetteria, maestro del caffè...
Formazione

Street Coffee School: 8-9 novembre per Barista Skills Intermediate

mezzapenna -
CREMONA - Street Coffee School e’ una realtà nata in Italia nel 2006, gestita da Andrea Antonelli, Trainer autorizzato Sca – Speciality Coffee Association. Con il preciso...
Campionati Baristi

Trieste Coffee Festival: domenica gran finale con la Capo in B Championship

Desk2 -
TRIESTE – Il gusto del Trieste Coffee Festival, evento diffuso per svelare i segreti del caffè, far scoprire i diversi metodi di preparazione e...
Bar Caffetteria

Mumac Academy e Bloom Coffee School, insieme torrefattori e assaggiatori

mezzapenna -
TRIESTE - La prima selezione Cup Tasters presso le Piantagioni del Caffè, a Livorno dello scorso martedì, avevano visto qualificarsi i primi sei assaggiatori alle...
Bar Caffetteria

Così una ex reporter ha rilanciato uno storico locale di Montecatini

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MONTECATINI TERME — Da reporter a virtuosa della miscelazione. È la singolare storia professionale di Francesca Gentile, che ha fatto rinascere lo storico esercizio...
Bar Caffetteria

Il Bar Bucci, lo storico o bar del mercato di Cesena, chiude i sabato

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CESENA - Nell’ultimo tratto di via Mazzoni, uno spazio che ha testimoniato il passaggio storico della cittadina, sta per abbassare le serrande per sempre. Il...
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